Kedysi som sa s varením kukurice veľmi mučila. Obzvlášť keď otec priniesol čerstvú kukuricu z poľa. Nikdy som sa nevedela poriadne postarať o jej uvarenie, a bola som nešťastná, keď sa mi obed nepodaril. Dnes sa s vami podelím o svoj vylepšený recept a podrobne vám ukážem, ako správne uvariť kukuricu.
Aký je postup na varenie kukurice?
Kukurica je výživná zelenina, avšak s jej konzumáciou netreba preháňať. Základom je pestrá a vyvážená strava. Ukážem vám, ako kukuricu pripravujem ja. Dnes si na nej pochutnáte. Poďme sa pustiť do varenia, milovníci kulinárstva!
2) Ako uvariť kukuricu
Kukurica je obľúbenou surovinou, ktorú môžeme vychutnať na rôzne spôsoby. Jej prirodzená sladká príchuť a jemná konzistencia ju robia skvelým prídavkom do mnohých jedál. V tomto príspevku si ukážeme jednoduchý postup na varenie kukurice, ktorý je vhodný na každú príležitosť.
Na prípravu kukurice budete potrebovať nasledujúce položky:
- 4 kusy čerstvej kukurice (dostupnej na trhu alebo v obchodoch)
- Voda podľa potreby
- Soľ (podľa vlastnej preferencie)
- Maslo (na servírovanie, voliteľné)
Postup varenia kukurice
Varenie kukurice je skutočne jednoduché. Stačí sa riadiť týmito krokmi:
- Pripravte si kukuricu – odstráňte šupky a vlákna. Uistite sa, že sú klasy čisté.
- Do hrnca nalejte dostatočné množstvo vody a pridajte soľ. Voda by mala zakryť všetky klasy kukurice.
- Priveďte vodu do varu. Keď začne voda vrieť, pridajte kukuricu.
- Varte kukuricu 5-7 minút. Nenechajte ju variť príliš dlho, aby nestratila svoju chrumkavosť.
- Po uvarení kukuricu vyberte a nechajte ju chvíľu odkvapkať. Ak máte radi maslo, môžete ho natierať na kukuricu pred podávaním.
Kukurica je teraz pripravená na servírovanie! Môžete ju servírovať ako prílohu k mäsu, alebo si ju vychutnať len tak s troškou soli a masla.
3) Ako uvariť kukuricu inak ..
Kukurica je populárna zelenina, ktorá ponúka množstvo možností použitia. Nielenže je chutná, ale tiež zdravá a poskytuje množstvo živín a energie. V tomto článku sa dozviete, ako správne uvariť kukuricu tak, aby sa skvele prezentovala na tanieri a potešila vaše chuťové poháriky.
Na prípravu chutnej kukurice budete potrebovať:
- Čerstvú kukuricu (4-6 klasov)
- Vodu (na varenie)
- Soľ (podľa chuti)
- Maslo (na servírovanie, voliteľné)
Príprava kukurice
Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov na varenie kukurice:
- Najprv si pripravte kukuricu. Odstráňte šúľky a vlákna, aby ste získali čisté klasy.
- V hrnci zohrejte dostatočné množstvo vody, aby zakrylo všetky klasy potom pridajte soľ podľa chuti.
- Keď voda začne vrieť, vložte kukuricu do hrnca a varte 5-7 minút, alebo dovtedy, kým kukurica nezmäkne. Doba varenia závisí od veľkosti a tuhosti klasov.
- Po uvarení kukuricu vyberte z hrnca a nechajte ju pár minút odkvapkať.
- Podávajte teplú kukuricu s maslom alebo soľou podľa vašich preferencií. Môžete tiež pridať rôzne bylinky alebo koreniny na zvýraznenie chuti.
Tento jednoduchý recept na uvarenú kukuricu je ideálny ako príloha k hlavnému jedlu alebo ako výživný snack. Nezabudnite si vychutnať jej prirodzenú sladkosť a jedinečnú chuť!
