Ak chcete pripraviť zeleninové fašírky v rúre, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Zeleninové fašírky v rúre
Postup:
- Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si plech na pečenie s papierom na pečenie.
- Na panvici si rozohrejte trochu oleja a orestujte cibuľu a cesnak dozlatista.
- Pridajte nakrájanú zeleninu a dusíme ju asi 5 minút, kým sa nezmäkne.
- V mise zmiešajte dusenú zeleninu, strouhanku, syr, vajcia, múku, soľ a korenie. Dobre premiešajte, až kým sa všetky ingrediencie nespájajú.
- Z hmoty vytvarujte malé fašírky a položte ich na pripravený plech na pečenie.
- Pečte vo vyhriatej rúre približne 20 – 25 minút, alebo kým nezískajú zlatistú farbu a nezatvrdnú.
Podávajte zeleninové fašírky s bylinkovým dipom, zemiakmi alebo šalátom podľa chuti. Dobrú chuť!
