Ak hľadáte recept na “cuketu s mletým mäsom”, mám pre vás jednoduchý a chutný recept:
Cuketa plnená mletým mäsom
- Príprava:
- Cuketu opláchnite pod tečúcou vodou a odožnite koncové konce. Nakrájajte ju na polovicu a vydlabte stred, aby ste mali priestor na plnenie.
- Mleté mäso si môžete vybrať podľa svojich preferencií – hovädzie, bravčové alebo kuracie.
- Do mletého mäsa pridajte jemne nakrájanú cibuľu, strúhanku, rozšľahané vajce, soľ, korenie a ľubovoľné bylinky podľa chuti. Všetko dôkladne premiešajte.
- Plňte cuketu pripravenou zmesou mäsa a následne ju uložte na pekáč.
- Predhrejte rúru na 180 °C (356 °F) a vložte pekáč s plnenou cuketou do rúry.
- Pečte približne 30-40 minút, ale pravidelne kontrolujte, aby sa cuketa neprehriala a zmes mäsa bola správne prepečená.
- Ak chcete, môžete na záver posypať plnené cukety strouhaným syrom a nechať ho roztápať počas posledných pár minút pečenia.
Cuketa s mletým mäsom
Dobrú chuť!
