Ak sa chystáte uvariť cestoviny, máme pre vás podrobný postup:
- Pripravte si hrniec a naplňte ho vodou. Množstvo vody závisí od množstva cestovín, ktoré plánujete uvariť. Nezabudnite pridať soľ do vody, aby sa cestoviny správne osolili. Zvyčajne sa odporúča približne 1 lyžička soli na liter vody.
- Postavte hrniec so soľnou vodou na sporák a zahrejte ju do bodu varu. Počas čakania na varúcu vodu si môžete pripraviť cestoviny a zvyšnú prípravu.
- Keď voda v hrnci začne variť, pridajte cestoviny. Pred pridaním cestovín ich môžete prípadne prelomiť alebo zlomiť na polovicu, ak preferujete kratšie kusy.
- Znížte teplotu sporáka a nechajte cestoviny variť podľa pokynov na obale. Čas varenia môže byť rôzny v závislosti od druhu cestovín a vašich preferencií. Odporúčaný čas na varenie by mal byť uvedený na obale.
- Po uplynutí času varenia si vezmite naberačku alebo cedník a starostlivo sceďte cestoviny. Dbajte na to, aby ste sa neopálili horúcou vodou. Ak plánujete použiť cestoviny na prípravu jedla s omáčkou, nemusíte ich oplachovať. Ak ich plánujete použiť vo šaláte alebo im dodávať iný účel, opláchnite ich studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia.
- Teraz sú cestoviny pripravené na pridanie omáčky a ďalších ingrediencií podľa vašich preferencií. Môžete si ich osoliť, okoreniť a pridať ďalšie ingrediencie podľa chuti.
Ako uvariť nudle?
Pamätajte, že tieto sú len všeobecné pokyny a konkrétny proces varenia sa môže líšiť v závislosti od druhu cestovín, ktoré používate. Vždy prečítajte si pokyny na obale a prispôsobte postup podľa potreby. Dobrú chuť!
