Ako uvariť punč

Ako uvariť punč? Ideálne taký punč na ktorý pozvete svojích známych a rodinu. A ktor vám budú závidieť jeho chuť a pýtať, sa ako ste ho pripravili.

Punč je klasickým slovenským domácím likérem z ovocia, ktorý sa vyrába macerovaním ovocia vo vodke alebo destiláte. Tu je jednoduchý recept na prípravu puncu:

– 1 kg čerstvého ovocia (napr. jahody, čučoriedky, maliny)
– 500 g cukru
– 1 liter vodky alebo destilátu

 

Ako uvariť punč?

Postup:
1. Ovocie umyte a pokrájajte na menšie kúsky.
2. Vložte ovocie do veľkej nádoby a dobre premiešajte s cukrom.
3. Nádobu zakryte a nechajte ovocie macerovať v chladničke minimálne 24 hodín, ideálne však týždeň.
4. Po uplynutí času pridajte vodku alebo destilát do nádoby s ovocím a cukrom.
5. Nádobu opäť zakryte a nechajte punc odstáť na tmavom mieste minimálne 2 týždne, prípadne až 6 týždňov.
6. Po dozretí preceďte punc cez sitko alebo gázu do fľaše.

Váš domáci punc je teraz pripravený na ochutnanie, môžete si ho vychutnať samotný, prípadne zmiešať s džúsom alebo inými likérmi. Dobrú chuť!

 

2)

Punč je obľúbený nápoj, ktorý sa často podáva počas rôznych osláv a spoločenských akcií. Jeho variabilita a bohatá chuť robí z punču ideálne pitie na zahriatie a zdieľanie s priateľmi. V tomto článku sa dozviete, ako zohriať atmosféru a pripraviť lahodný punč, ktorý nadchne každého.

Ingrediencie potrebné na prípravu punču

Na prípravu punču budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 1 liter červeného vína
  • 250 ml ovocného džúsu (napríklad pomarančového alebo ananásového)
  • 250 ml vody
  • 100 g cukru
  • 2 kusy celej škorice
  • 2 klinčeky
  • 100 ml pálenky (napríklad rum alebo brandy)
  • Ovocie na ozdobu (pomaranče, jablká)

Na začiatok skontrolujte, či máte všetky potrebné suroviny, a pripravte sa na varenie!

 

Postup na prípravu punču

Príprava punču je jednoduchá. Postupujte podľa týchto krokov:

  1. Do hrnca nalejte červené víno, ovocný džús a vodu.
  2. Pridajte cukor, škoricu a klinčeky a zmes pomaly zahrejte, aby sa ingrediencie spojili a vytvorili chutný základ.
  3. Keď zmes začne vrieť, znížte teplotu a varte približne 10-15 minút. Buďte opatrní, aby ste víno neprerušili do varu a zachovali jeho chuť.
  4. Po uvarení pridajte pálenku a zamiešajte. Podávajte horúce s plátkami čerstvého ovocia ako ozdobou.

Na záver si vychutnajte svoj doma pripravený punč a oslavujte s priateľmi! Nezabudnite, že punč môžete prispôsobiť podľa vlastných chutí a preferencií, a to pridávaním rôznych ovocných štiav, druhov pálenky alebo byliniek. Prajeme vám veľa zábavy pri príprave!

Podobné príspevky

13 Komentárov

  1. Valentin92 píše:

    Článok mi veľmi pomohol s prípravou punču na oslavu. Teším sa, že ho môžem ponúknuť svojim priateľom a rodine.

  2. Brepisky píše:

    Vždy som sa bál skúsiť variť punč, ale tento recept je taký jednoduchý, že to určite vyskúšam. Ďakujem!

  3. Otapkova Pravoslav píše:

    Naozaj som si užil čítanie tohto článku. Už teraz sa teším na chvíle strávené s priateľmi pri domácom punči.

  4. Kocúr123 píše:

    Tento recept na punč vyzerá naozaj skvele! Milujem ovocné nápoje a tento je ideálny na oslavy. Určite ho vyskúšam, keď pozvem kamarátov. Ďakujem za skvelý tip!

  5. Petrík píše:

    Wow, punč s červeným vínom znie úžasne! Neviem sa dočkať, kedy ho pripravím na rodinné stretnutie. Verím, že všetci budú nadšení. Znie to jednoducho a chutne!

  6. Slniečko90 píše:

    Skvelý recept! Mám rada nápoje s ovocím a tento punč ma oslovil. Myslím si, že to bude hit na našej budúcej oslave. Ďakujem za inšpiráciu!

  7. ZelenáLúka píše:

    Tento recept je super jednoduchý a veľmi chutný! Už sa teším, ako prekvapím priateľov doma vyrobeným punčom. Určite to skúsim už tento víkend!

  8. BublinkovýKráľ píše:

    Punč z ovocia s vodkou? To znie fantasticky! Máme doma dosť ovocia, tak to určite vyskúšame. Vďaka za nápad, nemôžem sa dočkať toho lahodného výsledku!

  9. JasnéObloha píše:

    ‘Nenechajte si ujsť príležitosť’ – presne takto to vidím s týmto punčom! Je perfektný pre každú príležitosť a verím, že rodina bude nadšená. Vďaka za tipy!

  10. MorskéHviezdy píše:

    ‘Varenie je umenie’ – a tento recept na punč určite potvrdzuje túto pravdu! Rada experimentujem s novými nápojmi a toto vyzerá ako vítaný prírastok do našich osláv.

  11. _MačkaNaDachě_ píše:

    ‘Čo by sme bez dobrého punču robili?’ Tento recept ma inšpiroval pripraviť niečo špeciálne pre mojich blízkych. Teším sa na chuť tejto kombinácie ovocia a alkoholu!

  12. _FialovýZajko_ píše:

    ‘Recepty sú ako dobrodružstvá’ – tak aj tento punč ma láka skúsiť ho čo najskôr! Som si istý, že všetci budú ohromení jeho chuťou.

  13. _ČervenéJablko_ píše:

    ‘Neexistuje nič lepšie ako domáci nápoj!’ Tento punč bude určite hviezdou každej akcie. Mám rád variabilitu receptov – môžete si ho prispôsobiť podľa seba.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *