Ako uvariť šunku
ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Ako pripraviť šunku? Veľká Noc sa blíži, a preto je dobré sa pripraviť na možný nedostatok šuniek. Ja si zvyknem robiť zásoby približne 14 dní pred touto radostnou udalosťou. Šunku uskladním v mrazničke a varím ju deň pred Veľkou Nocou, aby som si počas sviatkov uľahčil prácu.

Na prípravu šunky budete potrebovať nasledujúce suroviny:

– 1 kg šunky
– voda
– korenie
– bobkový list

Ako pripraviť šunku?

Postup:

1. Nalejte do hrnca vodu a priveďte ju do varu.
2. Do vriacej vody pridajte korenie a bobkový list.
3. Do vody vložte neopravenú a nezmrazenú šunku.
4. Varíme približne 1,5 – 2 hodiny, pričom čas varenia závisí od veľkosti kusu.
5. Po dovarení vyberte šunku a nechajte ju vychladnúť.
6. Následne ju môžete nakrájať na plátky a servírovať.

Dobrú chuť!

Príprava šunky na slávnostný stôl

Ahojte, milí čitatelia! Dnes vám ukážem, akým spôsobom jednoducho uvariť skvelú šunku, ktorú môžete servírovať na sviatočný stôl alebo si ju vychutnať ako rýchly obed pri práci. Pripravte si pracovný priestor a poďme na to!

Plnka do makróniek z mascarpone

Plnka do makróniek z mascarpone

Čítať viac »

Potrebné súčasti na prípravu

Aby ste mohli pripraviť lahodnú šunku, nakoľko je dôležité mať tieto ingrediencie po ruke:

  • 1 kg bravčovej šunky
  • 2 litry vody
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 2 bobkové listy
  • 10 g čierneho korenia
  • soľ podľa chuti
  • trochu horčice (voliteľné)

Postup na uvarenie šunky

Najskôr si pripravíme vývar. Do veľkého hrnca nalejeme 2 litry vody a pridáme nakrájanú cibuľu, rozdrvený cesnak, bobkové listy a čierne korenie. Nezabudnite pridať soľ, aby bola chuť dokonalá. Všetko priveďte k varu.

Keď sa vývar začne variť, pridajte šunku do hrnca. Varíme ju na mierne udržiavanom ohni asi 1,5 až 2 hodiny, kým nezmäkne. Odporúčame počas varenia občas kontrolovať hladinu vody a prípadne doplniť.

Po uvarení vyberte šunku z vývaru a nechajte ju vychladnúť. Ak máte radi, môžete ju potrieť horčicou a nechať odpočívať v chladničke niekoľko hodín pred podávaním. A voilà, vaše jedlo je pripravené!

Vyskúšajte tento recept na šunku a určite budete spokojní! Je to jediné a úžasne chutné. Prajeme vám dobrú chuť!

ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

**O Angelike**

Angelika je slávna česká influencerka a blogerka, ktorá sa stala známnou svojimi zdravými receptami a kreatívnymi nápadmi na výživové potraviny. Jejich blog, ktorý niesie názov "Angelikina kuchyň", bol založený v roku 2015 a už od začiatku sa stal jednou z najpopulárnejších stránok typu food blog medzi českou verejnosťou.

Angelika bola narodená 15. apríla 1992 v Prahe, v Čechách. Vyrastala v rodine, kde sa veľa dalo dôverovať tradičným českým reštanantom a sladkostiam. Od malička bola Angelika zamilovaná do kuchyne a nikdy sa nezdávala byť niekedy ináč, než ako kuchárik. V škole bola vždy aktivná v kulinárnej klube, kde spolu s priateľmi urobila množstvo rôznych reštanatov a sladkostí.

Po ukončení štúdia na kuchynskej školách v Praze, Angelika prijala prvú prácu v jednom z pražských reštaurácií. Tam strávila niekoľko rokov a urobila si niekoľko letín a diplomovaných reštanat. Počas svojho pôsobenia v reštauráciách sa ujala mnohých funkcií, ako napríklad asistentku kuchára, šéfkuchára, manažérku reštaurácie a napokon vedúcej kuchyne.

Angelika sa tiež venuje aj výtvarnému umeniu a v slobodnej dobe ráda rýsova a maluje. Jej kreativita a láska k kuchyni sú v jej blogu viditeľné.

**Angelikina kuchyňa**

V roku 2015, počas rokovania v reštauráciách, Angelika začala písanie svojho blogu. Na začiatku bol blog skromný, ale ĺahko sa rozšíril a dnes je jeden z najpopulárnejších food blogov v Czech republice.

V jej blogu sú rôzne zdravé reštanaty, sladkosti, recepty na zdobenie potravín a mnohé ďalšie nápadíky. Angelika tiež píše člániky o zdraví, životospráve a ľudskej komunikácii.

Angelika tiež často spolupracuje s ďalšími českými influencerkami a blogerami, na ktorých stránkach sa objavujú ich spolupráce. Má takisto vlastné YouTube kanál, kde uverejňuje videá s reštanatmi, ktoré sú veľmi populárne.

**Osobnosť**

Angelika je kreatívna, optimistická a vždy ochotná pomôcť. Je veľmi zaujatá o zdravie a dobrobytie ľudí a jej cieľom je zanechať ktorúkoľvek osobu s úsmevom a chutí do kuchyne.

Je veľmi ľahko dostupná pre jej čitateľov a vždy je ochotná odpovedať na ich otázky. Je taktiež velmi aktívna na sociálnych médiách, kde môže byť kontaktovaných jej návštevníkov.

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

14 Komentárov

  1. Jakub Molnarova píše:

    Ďakujem za tento skvelý tip! Určite vyskúšam, bude to super na Veľkú noc.

    Odpovedať
  2. Boris77 píše:

    Vďaka za recept! Myslím, že ho vyskúsim aj ja.

    Odpovedať
  3. Ferdinand Ondrejkova píše:

    Super návod! Už sa neviem dočkať, kedy si šunku uvarím podľa tohto receptu.

    Odpovedať
  4. Benjamin Kovacik píše:

    Zaujímavý postup. Ďakujem za zdieľanie!

    Odpovedať
  5. Marta123 píše:

    Veľmi užitočný recept! Nikdy by ma nenapadlo, že je to také jednoduché. Vždy som si myslela, že uvarenie šunky je zložitý proces. Určite to vyskúšam pred Veľkou Nocou, aby som mala všetko pripravené. Ďakujem za tip!

    Odpovedať
  6. Kocurik99 píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Mám rád jednoduché a chutné jedlá a táto šunka vyzerá skvele. Už sa neviem dočkať, kedy ju uvarím pre svoju rodinu na sviatky. Dobrú chuť prajem všetkým!

    Odpovedať
  7. JankoVarenie píše:

    Wow, super návod! Varenie šunky vyzerá veľmi lákavo a vôbec nie zložito. Veď len pár základných ingrediencií a hotovo! Vďaka za inšpiráciu, určite to vyskúšam ešte tento víkend!

    Odpovedať
  8. MačkaNaStrome píše:

    Skvelý článok o varení šunky! Nikdy som si nemyslela, že by to mohlo byť také jednoduché. Máte úžasný spôsob ako napísať recepty. Určite to vyskúšam a pozvem aj rodinu na ochutnávku!

    Odpovedať
  9. RoboHrac píše:

    Perfektný návod! Šunka sa zdá byť veľmi chutná a už sa neviem dočkať, kedy ju pripravím na sviatky. Ďakujem za recept a tipy, ako si ju správne pripraviť. Prajem pekný deň všetkým čitateľom!

    Odpovedať
  10. PetrikZahrada píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Je skvelé vedieť, ako si môžem doma pripraviť takúto delikatesu. Mám rád varenie a vaša stránka mi dáva veľa inšpirácie na nové jedlá. Teším sa na výsledok!

    Odpovedať
  11. Bublina45 píše:

    „Ako uvariť šunku“ – super téma! Konečne mám návod krok za krokom a nemusím sa báť experimentovať v kuchyni. Dúfam, že aj moji blízki ocenia moju snahu o dobré jedlo počas sviatkov!

    Odpovedať
  12. 'SladkýKvet' píše:

    ‚Myslím si, že varenie šunky môže byť zábava!‘ Tento recept je jasný a zrozumiteľný pre každého začiatočníka ako som ja. Určite ho vyskúšam pred Veľkou Nocou!‘

    Odpovedať
  13. 'PandaFan' píše:

    ‚Takýto jednoduchý recept na šunku potrebujeme!‘ Každý rok mám stres z varenia na sviatky, ale s týmto návodom to zvládnem bez problémov. Ďakujem vám za vašu prácu!‘

    Odpovedať
  14. 'ZelenyJablko' píše:

    ‚Super návod na varenú šunku!‘ Určite ho vyskúšam podľa vášho popisu. Vždy som mala strach variť mäso sama doma, ale teraz mám pocit väčšej dôvery!‘

    Odpovedať