Ako pripraviť vajcia? Osobne ich zbožňujem a v priebehu týždňa sa dočkám ich konzumácie aj dvakrát. Je skvelé, že obsahujú všetky potrebné živiny, ktoré naše telo vyžaduje. Sú ideálne nielen pre tých, ktorí sa živia mäsom, ale aj pre vegetariánov. Bohužiaľ, vegani ich nevstrebávajú.
Na prípravu vajec budete potrebovať:
– Vajcia
– Hlboký hrniec
– Studenú vodu
Ako pripraviť vajcia?
Postup:
1. Do hlbokého hrnca nalejte dostatočné množstvo studenej vody, aby ste vajcia úplne ponorili.
2. Vajcia opatrne umiestnite do hrnca s vodou. Uistite sa, že sú všetky riadne ponorené.
3. Hrniec s vajcami postavte na sporák a zapnite stredný plameň.
4. Keď voda začne vrieť, znížte teplotu na minimum a varte vajcia pokryté približne 8-10 minút (pre stredne tvrdé vajcia) alebo 12-14 minút (pre tvrdé vajcia).
5. Po uplynutí doby varenia vajcia vyberte z vody a prepláchnite ich studenou vodou, alebo ich ponorte do misy s ľadovou vodou, aby sa varenie zastavilo.
6. Vajcia môžete podávať teplé, alebo ich nechať vychladnúť, v závislosti od toho, na čo ich chcete použiť.
Môžete ich osoliť a okoreniť podľa vlastných preferencií. Dobrú chuť!
2) Ako uvariť vajcia?
Varenie vajec patrí medzi základné kuchárske schopnosti, ktoré by mal ovládať každý. Či už plánujete raňajky, desiatu alebo obed, jemné a lahodné vajcia môžu predstavovať skvelú voľbu. V tomto článku vám predstavíme jednoduchý recept na prípravu vajec a poskytneme užitočné rady, ako dosiahnuť dokonalú chuť.
Ingrediencie na prípravu vajec
Na uvarenie vajec potrebujete iba niekoľko základných ingrediencií:
- 4 veľké vajcia
- Voda
- Soľ (podľa vlastného vkusu)
Postup na prípravu vajec
Príprava vajec je jednoduchá činnosť. Tu je postup krok za krokom:
- Do hrnca nalejte dostatočné množstvo vody, aby vajcia boli ponorené.
- Priveďte vodu do varu na strednom ohni.
- Keď voda začne vrieť, opatrne do nej vložte vajcia pomocou lyžice.
- Nechajte vajcia variť 6-12 minút v závislosti od preferovanej konzistencie: 6 minút pre tekuté žĺtko a 12 minút pre úplne uvarené žĺtko.
- Po uplynutí doby varenia vajcia rýchlo presuňte do studenej vody, aby sa varenie zastavilo.
- Po niekoľkých minútach ich olúpte a dochuťte soľou podľa chuti.
Teraz ste pripravení si vychutnať chutné, perfektne uvarené vajcia! Môžete ich podávať ako súčasť svojho obľúbeného jedla, alebo si ich vychutnajte len tak, samostatne.
