Ako pripraviť vajíčko na tvrdo? Ak neviete, ako na to, ste na správnom mieste. Už od detstva robím vajíčka tak, že ich vložím do studenej a osolenej vody. Potom privediem k varu a varím na miernom plameni asi 10 minút. Alebo dovtedy, kým sa vajíčko nerozpraskne. Najlepšou voľbou však ostáva vajíčko na mäkko alebo pošírované.
Na to, aby ste uvarili vajíčko na tvrdo, postupujte podľa nasledujúcich krokov:
1. Vložte vajíčko do hrnca a zalejte ho studenou vodou tak, aby bolo úplne ponorené.
2. Postavte hrniec na sporák a nastavte strednú teplotu.
3. Keď voda začne vrieť, znížte teplotu na minimum a nechajte vajíčko variť zhruba 10-12 minút.
4. Po uplynutí uvedeného času vyberte vajíčko z vody a prelejte ho studenou vodou alebo ho vložte do chladu, aby ste zastavili varenie.
5. Nakoniec vajíčko ošúpte a môžete ho servírovať ako samostatný pokrm alebo ho využiť pri príprave rôznych pokrmov.
Prajem vám dobrú chuť!
2) Ako uvariť vajíčko na tvrdo?
Uvarenie vajíčka na tvrdo je základná kuchynská zručnosť, ktorú by mal ovládať každý. Tento jednoduchý proces predstavuje skvelý spôsob, ako si pripraviť chutné a výživné raňajky alebo desiatu. Okrem toho sú vajíčka bohaté na bielkoviny a vitamíny, čo ich robí ideálnym prvkom v našej strave.
Ingrediencie potrebné na varenie vajíčok na tvrdo
Na dokonalé vajíčka na tvrdo stačí zopár základných zložiek:
- 4 čerstvé vajíčka
- Voda
- Soľ (nepovinné)
Príprava vajíčok na tvrdo je jednoduchá a rýchla, pričom všetky ingrediencie sú bežne dostupné v každej domácnosti.
Postup prípravy vajíčok na tvrdo
Ak sa chcete naučiť, ako uvariť vajíčko na tvrdo, riaďte sa týmito krokmi:
- Vložte vajíčka do hrnca a zalejte ich studenou vodou tak, aby boli úplne ponorené.
- Ak chcete, pridajte štipku soli; to môže pomôcť pri neskoršom olupovaní vajíčok.
- Postavte hrniec na sporák a priveďte vodu do varu.
- Ako náhle voda vrie, znížte teplotu a varte vajíčka 9-12 minút, v závislosti od toho, akú textúru žĺtka preferujete.
- Po uplynutí tejto doby okamžite vyberte vajíčka a ponorte ich do studenej vody, aby ste zastavili varenie.
- Nechajte ich v chlade 5-10 minút, a potom ich jemne olúpte.
A teraz máte krásne a lahodné vajíčka na tvrdo! Môžete ich servírovať samostatne alebo ich pridať do šalátov a sendvičov.
