Nasledujúci je recept na banánové lievance pre deti:
Suroviny:
- 2 zrelé banány
- 1 šálka múky
- 1 vajce
- 1/2 šálky mlieka
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- trošku masla alebo oleja na vymastenie panvici
Bananové lievance pre deti
Postup:
- V mise roztlačte banány vidličkou, až kým nebudú hladké a bez hrudiek.
- Do roztlačených banánov pridajte vajce a mlieko. Dobre premiešajte.
- Pridajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. Znovu dôkladne premiešajte, aby ste získali hladké cesto bez hrudiek.
- Na stredne horúcej panvici roztopíte trochu masla alebo oleja.
- Nalievajte lyžicou cesto na panvicu, aby ste vytvorili malé lievance.
- Smažte lievance z oboch strán, pokiaľ sa nezohnednú a nezískajú zlatohnedú farbu.
- Keď sú lievance hotové, dajte ich na tanier a podávajte s obľúbeným ovocím, javorovým sirupom alebo ďalšími pochúťkami.
Prajem vám dobrú chuť! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.
2)
Ingrediencie:
- 2 zrelé banány
- 2 vajcia
- 150 g múky (psennej alebo bezlepkovej)
- 1 čajová lyžička prášku na pečenie
- 1/2 lyžičky škorice (voliteľné)
- 1/2 šálky mlieka (môže byť aj rastlinné)
- Štipka soli
- Olej alebo maslo na opekanie
Postup:
-
Príprava banánov: Banány ošúpte a rozpučte vidličkou do hladkej kaše.
-
Cesto: Do misky pridajte rozpučené banány, vajcia a mlieko. Dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
-
Suché ingrediencie: V inej miske zmiešajte múku, prášok na pečenie, škoricu a soľ. Dobre premiešajte.
-
Spojenie: Postupne pridávajte suché ingrediencie do mokrej zmesi a miešajte, až kým nevznikne hladké cesto.
-
Opekanie: Na panvici rozohrejte trochu oleja alebo masla na strednej teplote. Lievance pečte asi 2-3 minúty z každej strany, až kým nie sú zlatisté.
-
Podávanie: Lievance podávajte teplé, môžete ich ozdobiť plátkami čerstvého ovocia, jogurtom alebo medom.
Dobrú chuť!