Tu máte jednoduchý recept na bazové lievance doplnený fotografiami:
Zoznam ingrediencií:
- 300 g hladkej múky
- 1 balenie sušeného droždia (7 g)
- 250 ml mlieka
- 1 lyžička cukru
- štipka soli
- 2 vajcia
- 2 lyžice oleja
Bazové lievance (fotorecept) – recept
Postup prípravy:
- V miske kombinujte múku, cukor a soľ.
- V hrnci ohrejte mlieko, aby bolo teplé, ale nie horúce. Následne do teplého mlieka pridajte droždie a nechajte asi 5 minút aktivovať, kým sa nevytvorí pena.
- Do misky s múkou vložte kvások z mlieka a 1 vajce. Miešajte a postupne pridávajte mlieko, aby ste získali hladké cesto.
- Cesto prikryte utierkou a nechajte na teplom mieste odpočívať približne 1-2 hodiny, dokým sa jeho objem nezvýši.
- Počas kypriaceho procesu si pripravte panvicu alebo hlboký hrniec s olejom, ktorý rozohrejete na strednej teplote.
- Do cesta pridajte vajce a olej, a dôkladne premiešajte, aby sa všetko spojilo.
- Lyžicu cesta vložte do horúceho oleja a formujte lievance. Opekajte z oboch strán, až kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Lievance vyberajte z oleja a nechajte ich odkvapkať na papierových utierkach.
- Môžete podávať lievance so svojimi obľúbenými polevami, ako sú med, džem alebo čokoládová omáčka.
Prajem vám dobrú chuť! V prípade akýchkoľvek otázok ma neváhajte kontaktovať.
2) Bazové lievance (fotorecept) – recept
Ak máte radi jedlá, ktoré sú nielen skvele chutné, ale aj prospešné pre zdravie, bazové lievance sú ideálnou voľbou. Tieto lievance sú pripravené z voňavých kvetov bazalky, ktoré sú známe svojou jedinečnou chuťou a aromatickými vlastnosťami. V tomto článku vám ponúkame recept na tento vynikajúci pokrm, ktorý si môžete bez problémov pripraviť aj doma.
Ingrediencie na bazové lievance
Predtým, než sa pustíte do prípravy, pripravte si nasledujúce ingrediencie:
- 250 g hladkej múky
- 2 vajcia
- 500 ml mlieka
- 1 balenie prášku do pečiva
- 2-3 lyžice cukru
- štipku soli
- čerstvé bazové kvety
- maslo na smaženie
Postup prípravy
Keď už máte všetko potrebné, je čas na prípravu bazových lievancov. Tu je jednoduchý postup:
- V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ.
- V inej miske vyšľahajte vajcia spolu s mliekom a následne zmiešajte obe zmesi, pričom miešajte, kým nedosiahnete hladké cesto.
- Opatrne vmiešajte čerstvé bazové kvety do cesta.
- Na rozohriatu panvicu pridajte maslo a smažte lievance z oboch strán, kým nebudú zlato-hnedé.
- Podávajte s ovocím alebo sirupom podľa vašej chuti!
Je to naozaj jednoduché a predsa nesmierne chutné! Užite si prípravu a samozrejme aj samotné bazové lievance. Nezabudnite sa podeliť o svoje zážitky v komentároch!
