Bezlepkové kokosovo-orechové rezy

Tu je jednoduchý recept na bezlepkové kokosovo-orechové rezy po slovensky:

Ingrediencie:

  • 1 1/2 šálky kokosovej múky
  • 1/2 šálky mletých hrozienok alebo datlí
  • 1/2 šálky mletých vlašských orechov
  • 1/4 šálky medu alebo javorového sirupu
  • 1/4 šálky kokosového oleja, rozpusteného
  • 1/4 šálky vody
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • štipka soli
  • kokosové lupienky (na posypanie)

 

Bezlepkové kokosovo-orechové rezy

Postup:

  1. V miske zmiešajte kokosovú múku, mleté hrozienka (alebo datle), mleté orechy a štipku soli.
  2. Pridajte med (alebo javorový sirup), rozpustený kokosový olej, vodu a vanilkový extrakt. Zmes dôkladne premiešajte, kým sa nevytvoria hrudky.
  3. Zmes vylejte na plech (vyložený papierom na pečenie) a rovnomerne rozotrite.
  4. Posypte kokosovými lupienkami a ľahko ich stlačte do hustej vrstvy.
  5. Dajte plech do chladničky na približne 1 hodinu, aby zmes stuhla.
  6. Po vychladnutí nakrájajte na malé rezy.

Vychutnajte si tieto bezlepkové kokosovo-orechové rezy ako zdravú a chutnú dezertnú alebo svačinovú voľbu kedykoľvek počas dňa!

 

2)

Ak máte radi sladkosti, ale chcete sa vyhnúť lepku, nepotrebujete sa vzdávať chutných dezertov. Dnes vám predstavím recept na bezlepkové kokosovo-orechové rezy, ktoré sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj veľmi chutné a výživné. Ideálne ako zákusok na oslavu alebo ako sladké potešenie po obede!

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať

Aby ste mohli pripraviť tieto úžasné kokosovo-orechové rezy, pripravte si nasledujúce ingrediencie:

  • 200 g strúhaného kokosu
  • 100 g mletých orechov (vlašské alebo lieskové)
  • 3 vajíčka
  • 150 g medu alebo iného sladidla
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva bez lepku

Postup na prípravu rezov

Postup je veľmi jednoduchý! Začnite tým, že si predhrejete rúru na 180 °C a pripravíte si plech s papierom na pečenie. V miske si zmiešajte vajíčka, med a vanilkový extrakt, a dobre ich vyšľahajte. Potom pridajte strúhaný kokos, mleté orechy a prášok do pečiva. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.

Teraz zmes nalejte do pripraveného plechu a rovnomerne ju rozložte. Pečte v predhriatej rúre približne 25-30 minút, alebo kým nebude zlatohnedá a stred nebude lepivý. Po vybratí z rúry nechajte rezy vychladnúť, a potom ich nakrájajte na malé kocôčky. Môžete ich dekorovať ďalším strúhaným kokosom pre extra chuť a vzhľad.

Bezlepkové kokosovo-orechové rezy sú skvelou voľbou na akúkoľvek príležitosť. Užite si ich s šálkou kávy alebo čaju a presvedčte sa, že aj bezlepkové dezerty môžu byť lahodné!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. KokosovyMajster píše:

    Tento recept je naozaj skvelý! Milujem kokos a bezlepkové dezerty. Pripravil som si tieto rezy na oslavu a všetkým veľmi chutili. Určite ich budem piecť častejšie. Ďakujem za jednoduchý a chutný recept!

  2. SmutnyPanda píše:

    Veľmi ma potešil tento recept! Nevedel som, že bezlepkové dobroty môžu byť také chutné. Urobil som ich pre rodinu a všetci sa rozplývali nad ich chuťou. Skvelé, že sú aj zdravé! Určite odporúčam každému.

  3. JasnaHvezda píše:

    Tento recept na kokosovo-orechové rezy je fantastický! Veľmi mi chutí kombinácia ingrediencií, je to zdravé a rýchle na prípravu. Piekla som ich pre deti a dokonca aj oni si ich zamilovali! Budem ho určite opakovať.

  4. SladkeVysnenie píše:

    Wow, bezlepkové dezerty sú skutočne skvostné! Tento recept je presne to, čo som hľadala. Chutné, jednoduché a zdravé – ideálne pre mňa ako pre niekoho s intoleranciou na lepok. Ďakujem za inšpiráciu!

  5. CokoladovyFrajersky píše:

    Práve som urobil tieto kokosovo-orechové rezy a sú výborné! Dostal som od kamarátov komplimenty za chuť. Veľmi sa teším, že mám nový obľúbený recept na dezert. Odporúčam každému vyskúšať!

  6. ZelenyDrak píše:

    Konečne bezlepkový dezert, ktorý mi chutí! Tento recept je jednoduchý a výsledok ma úplne nadchol. Moja rodina si ho tiež oblúbila a chcem ho robiť častejšie. Vďaka za skvelú inšpiráciu!

  7. HravySlon píše:

    Recept je úžasný! Kokosovo-orechové rezy sú veľmi lahodné a ľahké na prípravu. Mám rád sladkosti bez lepku a tento dezert ma veľmi potešil svojou chuťou aj textúrou. Odporúčam ho všetkým!

  8. KreativnaDusa píše:

    ‘Dnes som piekla tieto rezy podľa vášho receptu a musím povedať, že sú famózne! Kombinácia surovín je dokonalá a ja milujem zdravé dezerty ako toto. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!’

  9. _MilyKocurik_ píše:

    ‘Našla som tento recept náhodou a rozhodla sa ho vyskúšať. Výsledok bol ohromujúci! Rezy sú nielen chutné, ale aj veľmi pekne vyzerajú na tanieri – ideálne pre návštevy!’

  10. _RadosnyTrpaslik_ píše:

    ‘Tento kokoso-orechový zákusok má v našej rodine veľký úspech! Rýchlo zmizol zo stola po oslave narodenín mojej dcéry, takže určite ho urobím znova.’

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *