Pripraviť cibuľový šalát so zemiakmi je celkom jednoduché. Tu je recept, ktorý môžeš vyskúšať:
Potrebujeme tieto suroviny:
- 4 stredné zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 2 uhorky
- 2 vajcia
- 3 lyžice majonézy
- 1 lyžica horčice
- 1 lyžica kyslej smotany
- soľ a korenie podľa chuti
- petržlenová vňať na ozdobenie
Cibuľový šalát so zemiakmi
Postup:
- Zemiaky dôkladne umyj a uvar v osolenej vode. Keď sú uvarené, nechaj ich vychladnúť a potom ich olúp.
- Cibuľu nakrájaj na tenké polkolečká a daj do veľkej misky.
- Uhorky opláchni a nakrájaj na tenké plátky. Pridaj ich do misky s cibuľou.
- Vajcia uvar v osolenej vode, nechaj ich vychladnúť, olúp a nakrájaj na kocky. Pridaj ich do misky.
- Zemiaky nakrájaj na menšie kocky a pridaj ich do misky s ostatnými zložkami.
- V malej mise zmiešaj majonézu, horčicu, kyslú smotanu, soľ a korenie. Nálevom zalej zemiaky a zeleninu v miske.
- Všetko dobre premiešaj, aby sa všetky suroviny spojili s omáčkou.
- Hotový šalát nechaj aspoň hodinu odpočívať v chladničke, aby sa chutí prepojili.
- Pred podávaním môžeš šalát ozdobiť posekanou petržlenovou vňaťou.
Dúfam, že sa ti tento recept páči a že si pochutnáš na chutnom cibuľovom šaláte so zemiakmi!