Čokoládový glažúr na marokánky je vynikajúcim doplnkom k týmto lahodným sladkostiam. Pripravili sme pre vás jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:
Suroviny:
- 200 g tmavej čokolády
- 2 polievkové lyžice masla
- 2 polievkové lyžice sirupu alebo medu
Čokoládový glažúr na marokánky
Postup:
- Na miernom ohni rozpustite tmavú čokoládu v hrnci.
- K rozpuštěné čokoládě pridajte maslo a sirup alebo med.
- Nechajte zmes chvíľu vychladnúť.
- Ak sa glažúr zdá byť príliš hustý, pridajte trochu horúcej vody alebo mlieka a premiešajte, až dosiahnete požadovanú konzistenciu.
- Akonáhle sú vaše marokánky upečené a ochladené, namočte ich do čokoládového glažúru. Môžete ich otočiť alebo ponoriť, aby boli úplne obalené.
- Nechajte glažúr stuhnúť pri izbovej teplote, než podávate marokánky.
Dúfam, že si na týchto čokoládových marokánkach pochutnáte!
2) Čokoládová poleva na marokánky
Marokánky, tieto obľúbené sladkosti, sú známe svojou chutnou a krehkou textúrou. Aby ste zvýraznili ich jedinečnú chuť, čokoládový glažúr je nevyhnutnou súčasťou. Tento recept vám ukáže, ako vykúzliť perfektný čokoládový glažúr, ktorý skvele doplní vaše marokánky.
Na prípravu chutného čokoládového glažúru budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 200 g kvalitnej tmavej čokolády
- 100 g masla
- 2 polievkové lyžice práškového cukru
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
Tento jednoduchý mix surovín vám zabezpečí, že váš glažúr bude nielen výborný, ale aj krásne lesklý.
Postup prípravy čokoládového glažúru
Príprava čokoládového glažúru je rýchla a nenáročná. Tu je postup:
- Na začiatku si pripravte vodný kúpeľ. V hrnci priveďte vodu do varu a na hrniec položte misku, v ktorej budete roztápať čokoládu.
- Do misky vložte nakrájanú čokoládu a maslo. Miešajte, až sa čokoláda a maslo úplne roztopia a vytvoria hladkú zmes.
- Pridajte práškový cukor a vanilkový extrakt. Dobre premiešajte, aby sa všetko vzájomne spojilo.
- Polevu nechajte chvíľu na teplom mieste, aby sa trošku ochladila a zahustila.
- Akonáhle je poleva dostatočne hustá, namočte marokánky do polevy, alebo ich polejte a nechajte stuhnúť na mriežke.
Týmto spôsobom si môžete pripraviť dokonalý čokoládový glažúr na marokánky, ktorý ohúri každého.
