Ospravedlňujem sa za nedorozumenie. “Divina na smotane” nie je tradičné slovenské jedlo, ale ak by ste chceli recept na podobné jedlo s kuracím mäsom a smotanou, môžem vám odporučiť “Kuracie prsia so smotanou”. Tu je jednoduchý recept:
Suroviny:
- 4 kuracie prsia
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 200 ml smotany na varenie
- 1 polievková lyžica múky
- 2 polievkové lyžice masla
- soľ a korenie podľa chuti
- masekaná čerstvá petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)
Divina na smotane
Postup:
- Osolte a okoreňte kuracie prsia.
- Na veľkej panvici rozohrejte maslo na strednom ohni. Prsia opečte z oboch strán, kým nebudú zlatisto hnedé. Odložte bokom.
- Na tej istej panvici pridajte nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak. Dusíme, kým cibuľa nezmäkne.
- Na cibuľu a cesnak posypte múku a dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte smotanu na varenie za stáleho miešania. Varíme, kým omáčka nezhustne.
- Vráťte kuracie prsia späť na panvicu a dusíme asi 10-15 minút, kým mäso nie je úplne prepečené a omáčka dobre spojená.
- Kuracie prsia podávajte s omáčkou na vrchu. Podľa chuti môžete ozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Dobrú chuť pri vychutnávaní “Kuracích pŕs so smotanou”!
Dúfam, že vám toto recept vyhovuje. Ak máte ďalšie otázky alebo potrebujete ďalšiu pomoc, neváhajte sa spýtať!
