Tu je jednoduchý recept na čokoládovú polevu:
Ingrediencie:
- 200 g čokolády (mliečna, horká alebo biela, podľa vašej voľby)
- 2 lyžice masla alebo kokosového oleja
- 2 lyžice sirupu (napríklad javorový alebo agávový)
Čokoládová poleva – recept
Postup:
- Nakrájajte čokoládu na menšie kúsky a dajte ich do misky.
- Pridajte maslo alebo kokosový olej do tej istej misky.
- Rozohrejte vodu v hrnci a umiestnite misku s čokoládou nad hrniec tak, aby sa nedotýkala vody (vytvorte vodnú lázeň).
- Pomaly a opatrne zahrievajte čokoládu a maslo, občas premiešajte.
- Keď sa čokoláda a maslo rozpustia a zmiešajú, pridajte sirup a premiešajte, až kým nedosiahnete homogénnu zmes.
- Polevu ešte chvíľu nechajte nad vodnou láznou, aby ste udržali správnu konzistenciu.
- Hotovú čokoládovú polevu môžete nalevať na torty, sušienky, zmrzlinu alebo ju použiť podľa vašej voľby.
Buďte opatrní pri manipulácii s horúcou vodou a čokoládou. Dúfam, že vám tento recept vyjde skvelo!
2) Čokoládová poleva
Jednoduchý recept na výrobu čokoládovej polevy. Spríjemnite si svoje dezerty s lahodnou čokoládovou polevou. To je neskutočný recept.
Čokoládová poleva je skvelým spôsobom, ako ozdobiť a spríjemniť rôzne dezerty. Nasleduje jednoduchý recept na výrobu čokoládovej polevy:
Potrebné suroviny:
- 200 g čokolády (tmavej, mliečnej alebo bielej)
- 2 lyžice masla alebo rastlinného oleja
- 2 lyžice mlieka alebo smotany (ak používate hořkú čokoládu, môžete pridať aj trochu cukru)
Postup:
- Čokoládu nalomte do menšej nádoby a pridajte maslo (alebo rastlinný olej).
- Nádobu s čokoládou a maslom dajte do hrnca s horúcou vodou a postupne ju rozpustite. Myslite na to, aby voda nekontaktovala priamo čokoládu.
- Keď sa čokoláda a maslo rozpustia, pridajte mlieko alebo smotanu a dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladká poleva.
- Hotovú polevu môžete ihneď použiť alebo nechať mierne vychladnúť, aby získala hustejšiu konzistenciu.
Takou čokoládovou polevou môžete ozdobiť torty, sušienky, palacinky, zmrzlinu alebo vyrobiť rôzne čokoládové dobrotky podľa vašej fantázie. Dobrú chuť!
3)
Čokoládová poleva je nielen neodolateľnou pochúťkou, ale aj skvelým doplnkom k rôznym dezertom. Dnes sa s vami podelíme o jednoduchý recept, s ktorým si pripravíte dokonalú čokoládovú polevu na torty, koláče alebo palacinky.
Ingrediencie na čokoládovú polevu
Na prípravu čokoládovej polevy budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 200 g kvalitnej horkej čokolády
- 100 ml nesladeného smotany na šľahanie
- 1 lyžica masla
- Voliteľne: 1 lyžica práškového cukru pre sladšiu polevu
Postup prípravy čokoládovej polevy
Postup na prípravu je veľmi jednoduchý:
- Najprv si nasekáme horkú čokoládu na malé kúsky a vložíme ju do misky.
- V samostatnom hrnci zohrejeme smotanu na šľahanie, ale neprivedieme ju do varu.
- Keď je smotana teplá, nalejeme ju na nasekanú čokoládu a necháme minútu odstáť.
- Potom čokoládu a smotanu dôkladne premiešame, aby sa spojili.
- Na záver pridáme maslo a podľa chuti aj práškový cukor, opäť premiešame.
Ako vidíte, príprava čokoládovej polevy je jednoduchá a rýchla. Použite ju na polevu svojich obľúbených dezertov a užite si jej lahodnú chuť!