Diétna brokolicová polievka

Nasledujúci recept vám poskytne vynikajúci nápad na diétnu brokolicovú polievku:

Suroviny:

  • 1 väčšia hlávka brokolice
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 1 šálka odtláčanej kokosovej mlieka
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvé bylinky na ozdobu (napríklad petržlen alebo kôpor)

 

Diétna brokolicová polievka

Postup:

  1. Brokolicu očistite a rozdelte na menšie ružičky.
  2. Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemné kúsky.
  3. V hrnci rozpálte trochu oleja a orestujte cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a slané.
  4. Pridajte brokolicové ružičky a vývar. Varíme, kým brokolica nie je mäkká a ľahko rozpadavá (asi 15-20 minút).
  5. Polievku dôkladne rozmixujte, až dosiahnete hladkú konzistenciu.
  6. Pridajte kokosové mlieko a premiešajte. Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie.
  7. Podávajte teplú a ozdobte čerstvými bylinkami.

Táto jednoduchá a zdravá brokolicová polievka by mala byť vynikajúcou voľbou pre diétu. Bon appétit!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. BublinkovýMacko píše:

    Tento recept na brokolicovú polievku vyzerá fantasticky! Milujem, ako je jednoduchý a pritom veľmi chutný. Určite ho vyskúšam, pretože sa snažím jesť zdravšie. Ďakujem za tento úžasný nápad!

  2. ZelenýJablko píše:

    Wow, diétna brokolicová polievka? To znie ako skvelá voľba! Mám rád brokolicu a kokosové mlieko dodáva jedlu zaujímavú chuť. Určite sa do toho pustím. Vďaka za recept!

  3. Srdiečko123 píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Zdravé a chutné jedlo, ktoré si môžem rýchlo pripraviť. Brokolica je moja obľúbená zelenina. Už sa teším na varenie podľa tohto receptu!

  4. PohodovýMilan píše:

    Recept na brokolicovú polievku ma úplne nadchol! Je skvelé mať niečo zdravé a pritom jednoduché na prípravu. Mám rád všetky ingrediencie, takže toto bude určite hit v mojej kuchyni!

  5. MačkaVTriku píše:

    Tento recept vyzerá super! Brokolica a kokosové mlieko sú skvelá kombinácia, určite to musím skúsiť. Teším sa na to, ako si pripravím túto polievku a poteším rodinu!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *