Dobrá kuracia polievka

Ak máte chuť na dobrú kuraciu polievku, tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:

Dobra kuracia polievka

Suroviny:

  • 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná), nakrájané na kocky
  • 1 cibuľa, jemne nasekaná
  • 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
  • 2 zemiaky, nakrájané na kocky
  • 2 stonky zeleru, nakrájané na kolieska
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
  • 1 lyžička mletej papriky
  • 1 lyžička sušeného tymiánu
  • soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
  • olivový olej na opraženie
  • petržlenová vňať na ozdobenie

 

Dobrá kuracia polievka

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte trochu olivového oleja a opražte kuracie mäso z každej strany, kým nie je zlatisté. Odložte na stranu.
  2. V hrnci si rozohrejte ďalší olej a opražte cibuľu, cesnak, mrkvu, zeler a zemiaky, kým nezmäknú.
  3. Pridajte mletú papriku a tymián a premiešajte.
  4. Do hrnca pridajte opražené kuracie mäso a zeleninový vývar. Dovoľte zmesi zovrieť a potom znížte teplotu na stredne nízku. Pokryte hrniec a nechajte variť približne 20 – 30 minút, kým sa mäso a zelenina dokonale neuvária.
  5. Počas varenia odstraňte prípadnú penu, ktorá sa uvoľní.
  6. Pred podávaním ochutnajte polievku a pridajte soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti.
  7. Na ozdobenie môžete použiť čerstvú petržlenovú vňať.

Dúfam, že vám táto dobrá kuracia polievka bude chutiť!

 

2)

Kuracia polievka je jedným z najpopulárnejších a najoblúbenejších jedál, ktoré dokáže rozjasniť aj ten najchladnejší deň. Je nielen chutná, ale aj plná výživných látok. V tomto článku vám prinášame recept na skvelú kuraciu polievku so všetkými potrebnými ingredienciami a postupom, aby ste si ju mohli pripraviť aj vy.

Ingrediencie na dobrú kuraciu polievku

Ako základ budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 1 kg kuracích stehien alebo pŕs
  • 2 stredné mrkvy
  • 1 petržlen
  • 1 cibuľu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 zemiaky
  • soľ a korenie podľa chuti
  • čerstvý alebo sušený tymián
  • 1,5 litra vody
  • nasekaná petržlenová vňať na servírovanie

Postup prípravy kuracej polievky

1. Najprv si pripravíme všetky ingrediencie. Očistíme a nakrájame mrkvu, petržlen a cibulu. Cesnak nasekáme na jemno a zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.

2. V hrnci na strednom ohni si zohrejeme vodu s kuracím mäsom. Keď voda zovrie, pridáme nakrájanú cibuľu, mrkvu a petržlen. Prelejte všetko soľou a korením a varte na miernom ohni asi 30 minút, dokým nebude mäso mäkké.

3. Po uplynutí času pridáme zemiaky a cesnak a varíme ďalších 15 minút, kým zemiaky nezmäknú.

4. Na záver ochutíme polievku čerstvým tymiánom a môžeme ju podávať posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.

Prajem vám dobrú chuť! Táto domácopisná kuracia polievka je skvelým jedlom nielen na zimu, ale aj na uvarenie na rodinnej oslave či pri chorobe, keď telo potrebuje niečo výživné a chutné.

Podobné príspevky

38 Komentárov

  1. Kocurova Dobromila píše:

    Skvelý recept, musím vyskúšať!

  2. Blanka Balaz píše:

    Kuracia polievka je najlepšia! Teším sa na vyskúšanie tohto receptu.

  3. Bsedliak píše:

    Vďaka za skvelý návod, už sa teším na varenie tejto chutnej polievky!

  4. Zlatko123 píše:

    Tento recept na kuraciu polievku je skvelý! Rád varím, a tento jednoduchý postup mi veľmi pomohol. Polievka bola chutná a moja rodina bola nadšená. Určite ho vyskúšam znova a odporučím aj svojim priateľom!

  5. MačkaMňau píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na kuraciu polievku! Je to tak jednoduché a ingrediencie sú bežne dostupné. Po uvarení sa polievka stala naším obľúbeným jedlom. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!

  6. SlnečnáDiana píše:

    Wow, táto kuracia polievka je naozaj skvelá! Prvýkrát som ju robila podľa vášho receptu a všetkým veľmi chutila. Myslím si, že je ideálna na zimu. Teším sa, ako ju pripravím znova počas rodinnej oslavy!

  7. KocúrKryštof píše:

    Tento recept ma úplne oslovil! Kuracia polievka je mojou obľúbenou a tento postup je naozaj jednoduchý. Nielenže bola chutná, ale aj veľmi výživná. Budem ho určite často používať. Ďakujem za inšpiráciu!

  8. Bublifuk69 píše:

    Kuracia polievka je klasika, ale váš recept dal tejto klasike nový rozmer! Príprava bola rýchla a výsledok bol fantastický. Rodina si pýtala ešte! Určite ho odporúčam každému, kto má rád dobré jedlo.

  9. JasnýRobo píše:

    Recept na kuraciu polievku je super! Milujem variť pre svoju rodinu a tento jednoduchý návod ma skutočne potešil. Polievka bola plná chuti a zdravia, čo oceníme najmä počas chladných dní.

  10. PinkyPanda píše:

    “Dobrý deň! Tento recept som vyskúšal dnes ráno a musím povedať, že som bol milo prekvapený ako ľahko sa pripravuje. Chutilo nám všetkým – deti si pýtali ešte raz! Odporúčam každému, aby to vyskúšal.”

  11. _KreatívnyMax_ píše:

    “Kuracia polievka je jedna z najlepších vecí na svete! Vďaka tomuto receptu som sa naučil robiť ju presne tak, ako mám rád. Bolo to výborné jedlo pre moju rodinu počas víkendu. Určite ho spravím znova.”

  12. _Lavička_15 píše:

    “Tento článok ma povzbudil k tomu, aby som konečne vyskúšal variť kuraciu polievku doma. Urobil som presne podľa vášho návodu a výsledok bol úžasný! Skvelé jedlo pre chladné večery s rodinou.”

  13. _NelaNaCeste_ píše:

    “Ahoj! Tento recept na kuraciu polievku bol fantastický! Hľadala som niečo zdravé pre deti a toto bolo ideálne. Chutnalo nám všetkým – určite pridám do svojich obľúbených receptov.”

  14. Janko123 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na kuraciu polievku! Je jednoduchý a chutný. Vždy, keď robím polievku, myslím na to, ako ma mami učila variť. Tento recept si určite vyskúšam a prajem aj ostatným dobrú chuť!

  15. MiskaKucharka píše:

    Ahojte všetci! Tento recept je skvelý. Kuracia polievka je moja obľúbená, hlavne v zime. Vďaka za zdieľanie tohto jednoduchého postupu! Určite ho vyskúšam a pridám aj svoje obľúbené korenie.

  16. PetkoZeleninka píše:

    Tento článok o kuracej polievke ma veľmi potešil! Je to jedlo, ktoré vždy zahreje a dodá silu. Suroviny sú dostupné a príprava je rýchla. Už sa teším, ako ju uvarím pre moju rodinu!

  17. RychlyVaric píše:

    Wow, super recept! Kuracia polievka je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Milujem kombináciu zeleniny a kuracieho mäsa. Ďakujem za tento úžasný návod! Dám si pozor na detaily pri varení.

  18. SlovenskyKuchar píše:

    Tento recept ma inšpiroval k tomu, aby som sa pustil do varenia! Kuracia polievka je tradičné slovenské jedlo a ja ho milujem. Znie to jednoducho a chutne. Teším sa na výnimočný večer s touto polievkou!

  19. MalaCibula píše:

    Ahojte! Tento recept vyzerá fantasticky! Milujem variť kuraciu polievku pre moju rodinu počas víkendov. Ďakujem za zdieľanie týchto skvelých ingrediencií a postupu. Urobím ju už tento víkend!

  20. OslikKuchynsky píše:

    ‘Dobrú chuť!’ – toto sú slová, ktoré mi vždy prídu na jazyk pri varení kuracej polievky. Tento článok je skvelým návodom pre každého kuchára začiatočníka! Určite sa podľa neho riadne pripravím.

  21. -Tomasik-9 píše:

    ‘Kuracia polievka’ – slová, ktoré mi pripomínajú domov a šťastné chvíle s rodinou. Tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou a chutili by mu aj mojim deťom. Ďakujem za inšpiráciu!

  22. _VarimSrdcom_ píše:

    ‘Nádherný recept!’ Polievka z kuracieho mäsa je jedným z mojich obľúbených pokrmov. Cítim sa šťastná vedľa sporáku pri príprave tejto dobroty pre moju rodinku. Určite si ho uložím medzi moje top recepty.

  23. +LuciaKuchyna+ píše:

    ‘Veľmi pekný článok!’ Odporúčam každému vyskúšať túto jednoduchú kuraciu polievku – je to klasika plná chuti! Pridám aj pár svojich nápadov do receptu a verím, že bude ešte lepšia.

  24. Kocúrik123 píše:

    Tento recept na kuraciu polievku je skvelý! Milujem, keď sú pokrmy jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam, najmä keď sa vonku ochladí. Teším sa na to, ako si pochutnáme s rodinou. Ďakujem za zdieľanie!

  25. ZlatýMesiac píše:

    Mám rád kuraciu polievku a tento recept vyzerá úžasne! Konečne niečo, čo môžem pripraviť aj ja s mojimi skromnými kuchárskymi schopnosťami. Určite to vyskúšam a verím, že to bude chutiť fantasticky!

  26. MňauMňau píše:

    Super nápad na recept! Kuracia polievka je moje obľúbené jedlo, a tento postup je veľmi jednoduchý. Teším sa, ako si ju pripravím cez víkend. Dúfam, že sa mi podarí tak chutná ako táto zverejnená!

  27. HravýPeťo píše:

    Tento recept ma veľmi inšpiroval! Kuracia polievka je skvelá na každý deň a ja milujem jej vôňu. Konečne budem vedieť pripraviť dobré jedlo pre moju rodinu. Ďakujem za tipy a triky v recepte!

  28. Snehulienka píše:

    Wow, toto vyzerá jednoducho úžasne! Nemôžem sa dočkať, kedy si pripravím túto kuraciu polievku doma. Je to presne to jedlo, ktoré potrebujem počas chladných dní. Veľmi pekne ďakujem za tento recept!

  29. Radoslav99 píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Recept na kuraciu polievku je veľmi jednoduchý a zdá sa mi veľmi chutný. Myslím si, že aj moje deti si na tom pochutnajú. Už sa teším na varenie.

  30. JasnýDník píše:

    “Kuracia polievka? Mňam! Tento recept vyzerá fakt dobre a určite ho vyskúšam cez víkend. Milujem variť pre svoju rodinu a verím, že im urobím radosť touto dobrotou! Veľká vďaka za inšpiráciu!”

  31. _KuchynskýMajster_ píše:

    “Skvelý recept na klasickú kuraciu polievku! Pripravím ju podľa tvojho návodu a som si istý/istá, že bude fantastická. Nezabudnem pridať aj čerstvú petržlenovú vňať ako ozdobu – dodáva jej špeciálny nádych.”

  32. #PolievkovyFanatik# píše:

    “Milujem všetky druhy polievok a táto kuracia má špeciálne miesto v mojom srdci. Tento recept vyzerá jednoducho úžasne! Určite ho zaradím do svojho zoznamu obľúbených jedál.”

  33. @ChutnaVecera@ píše:

    “Tento článok ma potešil! Rada varím doma a vaša kuracia polievka ma inšpiruje k novým pokusom v kuchyni. Všetky ingrediencie sú také chutné – už teraz cítim vôňu pri varení!”

  34. Janko123 píše:

    Tento recept na kuraciu polievku je fantastický! Je veľmi jednoduchý a ingrediencie sú bežne dostupné. Už sa teším, ako si ho pripravím na víkend s rodinou. Dúfam, že bude chutiť všetkým! Ďakujem za skvelý tip!

  35. MackoPuf píše:

    Kuracia polievka je moja najobľúbenejšia! Tento recept vyzerá naozaj chutne a ja milujem, keď sú v polievke veľa zeleniny. Určite ho vyskúšam a uvidím, či sa podarí tak dobre ako vyzerá!

  36. ZuzkaKucharka píše:

    Wow, tento recept na kuraciu polievku ma veľmi oslovil! Vždy som si myslela, že je to náročné jedlo, ale toto vyzerá jednoducho a rýchlo. Teším sa, že to vyskúšam už zajtra večer na večeru!

  37. Petrik91 píše:

    Super recept! Kuracia polievka je skvelé jedlo nielen na zimu. Je plná chuti a výživy. Odporúčam pridať aj trochu citrónovej šťavy pre lepšiu chuť. Určite ju skúsim robiť častejšie!

  38. Kocurik007 píše:

    Tento recept som už videl a musím povedať, že vyzerá skvele! Kuracia polievka vždy zahreje dušu a tento spôsob prípravy mi veľmi vyhovuje. Rád varím pre rodinu a táto polievka bude hitom!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *