Domáci jogurt z kozieho mlieka – 2
2) Domáci jogurt z kozieho mlieka
Suroviny:
– 1 liter kozieho mlieka
– 2 lyžice živých jogurtových kultúr (dá sa zakúpiť v obchode alebo využiť jogurt ako štartér)
Postup:
1. V hrnci na strednom plameni zahrejte mlieko, kým sa neobjavia bublinky na okraji. Privedieme ho k varu, ale nevaríme ho.
2. Potom mlieko odstavte a nechajte ho ochladnúť na približne 43°C. Na kontrolu teploty môžete využiť teplomer.
3. Do mlieka vložte živé jogurtové kultúry a dôkladne premiešajte.
4. Preneste zmes do sklenenej nádoby (najlepšie s viečkom) a nechajte ju fermentovať pri izbovej teplote približne 12-24 hodín. Dlhší čas kysnutia spôsobí kyslejšiu chuť jogurtu.
5. Po uplynutí doby kysnutia dajte jogurt do chladničky a nechajte ho tam aspoň 2 hodiny pred podávaním.
6. Dochutnite jogurt podľa vašich preferencií medom, ovocím alebo granolou a podávajte. Vychutnajte si zdravý domácí kozí jogurt plný prospešných probiotík. Dobrú chuť!
Zaujímavý recept na domáci jogurt, určite vyskúšam.
Nikdy som neskúšala jogurt z kozieho mlieka, ale recept znie jednoducho. Skúsime ho pripraviť doma.
Super recept! Domáci jogurt z kozieho mlieka je naozaj skvelý. Už sa teším, keď ho vyskúšam. Určite to bude chutné a zdravé. Mám rád, keď môžem pripravovať niečo vlastnoručne!
Ďakujem za skvelý návod! Jogurt z kozieho mlieka je úžasný, teším sa na experimentovanie s rôznymi príchuťami. Určite ho vyskúšam s ovocím a medom!
Tento recept na jogurt ma úplne nadchol! Kozi mlieko je veľmi chutné a zdravé. Už sa neviem dočkať, kedy si pripravím svoj vlastný jogurt doma.
Wau, to vyzerá fakt jednoducho! Chcem vyskúšať jogurt z kozieho mlieka, pretože som počula, že je veľmi výživný. Určite prídem s otázkami, ak budem mať nejasnosti.
@ZuzkaB: Ja už robím domáci jogurt niekoľko mesiacov a je to skvelé! Ak máš akékoľvek otázky, rada ti poradím.
Skvelý recept! Vždy som chcel vedieť, ako si pripraviť vlastný jogurt. Kozie mlieko má fantastickú chuť a ja osobne ho milujem. Už sa nemôžem dočkať, až si ho pripravím!
‚Ďakujem za tento článok! Domáci jogurt z kozieho mlieka je perfektný pre našu rodinu. Nielenže vieme čo jeme, ale aj sa zabavíme pri jeho príprave.
‚Toto je presne to, čo som hľadala! Mám rada zdravé jedlá a domáci jogurt z kozieho mlieka mi určite spríjemní raňajky.‘
‚Naozaj skvelý tip! Tento recept ma inšpiroval k tomu, aby som začala experimentovať aj s ďalšími prísadami do jogurtu.‘
‚Fascinujúce info o príprave jogurtu doma! Vždy som si myslela, že to musí byť komplikované. Ďakujem za jednoduchý návod!‘
Wow, domáci jogurt z kozieho mlieka vyzerá skvele! Určite to vyskúšam, milujem jogurt. Ďakujem za jednoduchý recept, určite to bude chutné a zdravé!
Aj ja sa teším na tento recept! Kozie mlieko je výborné a jogurt je super. Určite to vyskúšam s ovocím!
Vďaka za tipy! Chcem pridať aj med a orechy. Bude to lahodné!
Tento recept na jogurt ma veľmi potešil! Veľmi sa mi páči, ako jednoducho sa dá pripraviť doma. Určite to skúsim čoskoro.
Super nápad, určite si pripravím svoj vlastný jogurt! Mám rád zdravé jedlá a toto vyzerá ako skvelá voľba.
Ráda varím a tento recept je presne to, čo potrebujem! Ďakujem za inšpiráciu na domáci jogurt z kozieho mlieka.
‚Takže takto sa robí domáci jogurt? Vždy som chcel vedieť, ako na to! Určite sa do toho pustím.
‚Toto je fantastické! Konečne recept na domácu verziu, ktorú môžem robiť s deťmi. Teším sa na nové chute!‘
Perfektný článok o domácich výrobkoch! Jogurt z kozieho mlieka má určite jedinečnú chuť. Nezabudnem pridať svoje obľúbené ovocie!
Ďakujem za recept! Rada robím domáce veci a tento jogurt vyzerá jednoducho báječne.
Super článok! Tento recept ma zaujal hneď od začiatku. Teším sa na experimentovanie s rôznymi prísadami!
Tento recept na domáci jogurt z kozieho mlieka je skvelý! Nikdy by ma nenapadlo, že si môžem pripraviť jogurt sám doma. Postup je jednoduchý a výsledok stojí za to. Mám rád chuť kozieho mlieka, je taká jemná a krémová. Určite vyskúšam aj rôzne príchute s ovocím a orieškami, ktoré ste spomenuli. Ďakujem za inšpiráciu!
Aj ja som sa už rozhodla vyskúšať tento recept! Jogurt je veľmi zdravý a keďže mám rada domáce produkty, určite sa do toho pustím. Až na to medové dochutenie, mám radšej prírodné chutě. Teším sa na experimentovanie s ovocím a orechmi!
Ďakujeme za váš komentár! Je skvelé, že sa chystáte vyskúšať tento recept s jogurtom. Môžete samozrejme preskočiť medové dochutenie a nahradiť ho prírodnými chutami podľa vašich preferencií. Experimentovanie s rôznymi druhmi ovocia a orechov určite prinesie do vášho jedla nové chutové dimenzie. Držíme palce a dúfame, že sa vám recept bude páčiť! Buďte kreatívna a užite si proces varenia. Ak budete mať nejaké ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať. Ďakujeme za vašu podporu!