Ak hľadáte recept na drzkovú polievku z bedlí, tu je jednoduchý a chutný spôsob, ako ju pripraviť:
Suroviny:
- 500 g bedlí
- 1 veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 mrkvy
- 2 zemiaky
- 200 g držkovej alebo hovädzej polotovarenskej polievky
- 1 lyžica masla
- Soľ a korenie podľa chuti
- Peteržilka na ozdobenie
Držková polievka z bedle
Postup:
- Bedle očistite a nakrájajte na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno. Mrkvu a zemiaky ošúpajte a nakrájajte na malé kocky.
- V hrnci rozohrejte maslo a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, až sa zlatisto zafarbí. Pridajte nakrájané bedle, mrkvu a zemiaky a dusite ich spoločne niekoľko minút.
- Potom pridajte držkovú polievku a privedte ju do varu. Po dosiahnutí varu znížte teplotu a povarte, kým sa zelenina a bedle nezmäknú. To by malo trvať približne 30 – 40 minút.
- Polievku dochuťte soľou a korením podľa chuti. Ak preferujete silnejšiu chuť, môžete pridať viac držkovej polievky. Podávajte horúcu, posypanú čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
Takto pripravená drzková polievka z bedlí je výbornou teplou pochúťkou. Skúste ju a doprajte si chvíle jedinečnej gastronomickej radosti!
Držková polievka z bedlí vyzerá naozaj skvele! Nikdy som to neskúsil, ale určite sa pustím do prípravy. Ďakujem za jednoduchý recept, už sa teším na tú výnimočnú chuť!
Tento recept je super! Znie to tak chutne a jednoducho. Určite ho vyskúšam, lebo mám rád polievky a bedle. Dúfam, že to bude chutiť aj mojej rodine!
Wow, drzková polievka z bedlí! To je niečo nové pre mňa. Mám rada varenie a rada objavujem nové recepty. Tento sa mi páči a určite ho vyskúšam počas víkendu.
Tento recept ma veľmi zaujal! Bedle sú skvelé a určite dodajú polievke výnimočnú chuť. Teším sa, až si pripravím túto pochúťku a prekvapím rodinu!
Ďakujem za tento fantastický recept! Držková polievka z bedlí znie veľmi chutne a zdravé. Určite ho vyskúšam čoskoro, lebo milujem varenie s čerstvými surovinami.