Na prípravu zdravých kuracích pŕs budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 2 kusy kuracích pŕs
– soľ
– korenie
– olivový olej
– cesnak
– bylinky podľa vlastného vkusu (napríklad bazalka, tymián, petržlen)
– šťava z citróna
Zdravé kuracie prsia
Návod na prípravu:
1. Kúsky kuracieho mäsa dôkladne opláchnite a jemne osušte papierovou utierkou.
2. Osoľte a okoreňte kuracie prsia a potrite ich olivovým olejom.
3. Rozpučený cesnak spolu s nadrobno nasekanými bylinkami zmiešajte s citrónovou šťavou a vytvorenú marinádu naneste na kuracie prsia.
4. Nechajte marinovať minimálne 30 minút (najlepšie je nechať ich marínovať cez noc v chlade).
5. Vložte kuracie prsia do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečte približne 25 – 30 minút, alebo pokým sa nezafarbia do zlatista a nie sú úplne prepečené.
6. Servírujte so zeleninovým šalátom alebo inými prílohami podľa vlastného výberu.
Prajem dobrú chuť!
