Tu je recept na slovenskú gulášovú polievku z hovädzieho mäsa:
Na prípravu budete potrebovať:
– 500 g hovädzieho mäsa (prednostne plece)
– 2 cibule
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 papriky (červenú a zelenú)
– 2 paradajky
– 1 lyžičku sladkej papriky
– 1 lyžičku mletej papriky
– soľ a korenie podľa chuti
– olivový olej
– 1 l hovädzieho vývaru
– 3 zemiaky
– 1/2 pohára kyslej smotany
– petržlenovú vňať na ozdobenie
Gulášová polievka z hovädzieho mäsa
Postup:
1. Mäso nakrájajte na kocky a cibuľu, cesnak, papriky a paradajky na malé kúsky.
2. V hrnci rozohrejte olej a opečte na ňom mäso z každej strany, kým nezhnedne. Potom pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich dozlatista.
3. Pridajte na hrniec sladkú a mletú papriku a miešajte, aby sa všetko spojilo.
4. Pridajte do hrnca papriky a paradajky a orestujte ich niekoľko minút, kým sa zjemnia.
5. V hrnci pridajte hovädzí vývar a varíme na miernom ohni približne 1-2 hodiny, kým mäso nebude mäkké.
6. Medzitým olúpeme zemiaky a nakrájame ich na kocky. Pridáme ich do polievky a varíme ďalších 15-20 minút, kým nie sú zemiaky mäkké.
7. Pridajte kyslú smotanu do hrnca a ísť ju dobre premiešajte, aby sa rovnomerne rozpustila.
8. Polievku dochuťte soľou a korením podľa vlastnej chuti.
9. Na záver ozdobte varenú polievku čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte horúcu.
Dobrú chuť!
Tento recept na gulášovú polievku vyzerá skvele! Milujem, keď je jedlo plné chuti a vône. Určite ho vyskúšam a prajem si, aby sa mi podarilo urobiť takú dobrú polievku ako je táto. Dobrú chuť!
Wow, to znie naozaj chutne! Gulášová polievka je moja obľúbená a tento recept vyzerá jednoducho a jasne. Som nadšená, že môžem skúsiť niečo nové v kuchyni. Ďakujem za super tip!
Nemôžem sa dočkať, kedy si pripravím túto úžasnú gulášovú polievku! Všetky ingrediencie sú presne to, čo mám rád. Myslím si, že to bude fantastické jedlo pre moju rodinu. Nech sa mi podarí!
Tento recept ma veľmi inšpiroval! Gulášová polievka vždy zahreje dušu a s týmito ingredienciami musí byť výnimočná. Už teraz mám chuť ju pripraviť a zdieľať s priateľmi. Teším sa na chutný večer!
Skvelý recept! Gulášovú polievku milujem od detstva a tento návod je presne to, čo potrebujem na oživenie mojej kuchyne. Ďakujem za podelenie sa o tento úžasný recept, určite ho vyskúšam čoskoro!
Tento recept na gulášovú polievku vyzerá úžasne! Mám rád, ako sú všetky ingrediencie dobre vysvetlené. Určite ho vyskúšam, lebo guláš milujem. Ďakujem za zdieľanie, určite to bude skvelá pochúťka pre moju rodinu!
Wow, táto gulášová polievka vyzerá veľmi chutne! Milujem, keď je jedlo také jednoduché na prípravu. Znie to ako skvelý recept na chladné dni. Určite ho vyskúšam a prídem s rodinou ochutnať!
Musím povedať, že tento recept ma veľmi zaujal! Gulášová polievka je moja obľúbená a s týmto postupom sa mi to zdá jednoduché. Teším sa na varenie podľa vášho návodu a verím, že bude chutiť výborne!
Skvelý recept! Gulášovú polievku zbožňujem a tento spôsob prípravy sa mi veľmi páči. Je to presne to jedlo, ktoré si užijem v chladnejších dňoch. Ďakujem za inšpiráciu, určite ho skúsim uvariť čoskoro!
Perfektný recept na gulášovú polievku! Mám rád kombináciu ingrediencií a aj postup je jasný a jednoduchý. Už sa neviem dočkať, kedy to skúsim uvariť doma pre moju rodinu. Verím, že budeme všetci nadšení!