Chcete pripraviť rýchlu večeru alebo sa u vás objaví nečakaná návšteva? Tento recept je presne to, čo potrebujete. Priznajme si, kto by nemiloval hrnčekové špeciality, či už ide o bublaninu, muffiny alebo palacinky. A áno, aj tie sa dajú pripraviť pomocou „hrnčekovej“ metódy.
Recept na hrnčekové palacinky
Počet porcií: 2-3 palacinky
Potrebné suroviny:
- 1 hrnček múky
- 1 hrnček mlieka
- 1 vajce
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- Rôzne príchute podľa vlastného výberu (cukor, kakao, škorica)
Príprava:
- Vezmite hrnček a presne odmerajte všetky suroviny doňho.
- Dôkladne zamiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
- Na panvici rozohrejte olej a premastite ju malým množstvom masla.
- Lyžicou nalejte cesto na rozpálenú panvicu a formujte ho do kruhu.
- Palacinku opečte z oboch strán, kým nebude zlatistá.
- Postup opakujte, kým nezmáte celé cesto.
- Podávajte palacinky s rôznymi prísadami, ako sú ovocie, čokoláda, jogurt, alebo šľahačka.
Tip: Pre kyslejší variant palaciniek môžete pridať do cesta lyžičku citrónovej šťavy.
Dúfam, že si tieto vynikajúce hrnčekové palacinky vychutnáte! Ak máte ďalšie otázky alebo niečo, čo by vás zaujímalo, som tu pre vás!
2) Hrnčekové palacinky recept
Hrnčekové palacinky sú vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý recept na chutné raňajky alebo desiatu. Tento recept je nielenže originálny, ale aj veľmi prispôsobiteľný podľa vašich chutí a preferencií. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, ako si pripraviť perfektné hrnčekové palacinky.
Na tento recept budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 1 hrnček hladkej múky
- 1/2 hrnčeka mlieka
- 1/4 hrnčeka cukru
- 1 vajce
- 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- štipku soli
- maslo alebo olej na smaženie
- čerstvé ovocie alebo čokoládové lupienky na servírovanie
Príprava
Príprava hrnčekových palaciniek je mimoriadne jednoduchá. Najprv si v miske zmiešajte suché ingrediencie: múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. Potom pridajte mlieko a vajce a všetko dôkladne premiešajte, aby sa vyhli hrudkám. Zmes by mala byť hladká a krémová.
Na panvici rozohrejte trochu masla alebo oleja na strednom ohni. Keď je panvica horúca, nalejte do nej potrebné množstvo cestíčka (približne 1/4 hrnčeka) a smažte 2-3 minúty, kým sa na povrchu nezačnú objavovať bublinky. Otočte palacinku a smažte znova 2 minúty, kým nie je zlatohnedá.
Hrnčekové palacinky podávajte teplé s čerstvým ovocím alebo čokoládovými lupienkami, podľa preferencií. Tento recept na hrnčekové palacinky je skutočne výnimočný a ľahko sa prispôsobí rôznym vkusu. Prajem dobrú chuť!
