Tu máte jednoduchý recept na jedlé kvety, ktoré môžete použiť na ozdobu torty:
Potrebujete:
- Vhodné kvety na jedlo (napr. ruže, nechtíky, rozchodníky, záhradná gaštanovka)
- Vaječný bielok
- Cukor
Jedlé kvety na tortu
Postup:
- Dôkladne očistite kvety, aby ste odstránili prípadné nečistoty.
- Pripravte si mix s cukrom a bielkom. Môžete zmiešať jeden vaječný bielok s približne 3 lyžicami cukru.
- Vezmite kvet a pomocou štetky naneste jemnú vrstvu cukrového mixu na vnútorné a vonkajšie lístky.
- Nechajte kvety vyschnúť na suchom mieste. Tento proces môže trvať niekoľko hodín až dní, v závislosti od veľkosti kvetov.
- Keď sú kvety úplne suché, môžete ich použiť na ozdobu vami pripravenej torty. Buď ich môžete položiť priamo na vrch torty, alebo ich zasunúť do krému či kvásku.
Pamätajte si, že nie všetky kvety sú vhodné na konzumáciu. Pred použitím kvetov na jedlo sa uistite, že sú z neškodného zdroja a určené na tento účel.
