Knedlíčková polievka

Ak hľadáte recept na Knedľovú polievku, tu máte jednoduchý recept:

Potrebné suroviny:

  • 250g hladkej múky
  • 1 vajce
  • 100ml mlieka
  • 1 lyžička soli
  • vývar podľa vlastného výberu (hovädzí, zeleninový alebo hubový)
  • korenie podľa chuti
  • petržlenová vňať na ozdobenie

 

Knedlíčková polievka

Postup:

  1. Do misky preosejte múku a pridajte vajce, mlieko a soľ. Vypracujte hladké a pružné cesto.
  2. Cesto nechajte odpočinúť asi 15 minút.
  3. Z cesta vytvarujte malé knedličky veľkosti jedného zahrietej polievky. Môžete ich utvarovať rukami alebo pomocou lyžičky.
  4. V hrnci zohrejte vývar a pridajte korenie podľa chuti (napríklad soľ, čierne korenie, rasca).
  5. Do vývaru postupne vkladajte knedličky a nechajte ich variť, až kým nevyplávajú na povrch. Zvyčajne to trvá približne 10 – 15 minút.
  6. Hotovú polievku podávajte posypanú s čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dúfam, že vám tento recept pomôže pri príprave knedľovej polievky! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať. Dobrú chuť!

 

 

2)

Knedlíčková polievka patrí medzi obľúbené slovenské pokrmy. Táto výnimočná polievka je známa svojou bohatou chutí a jednoduchou prípravou. Je ideálna na chladné zimné dni, keď si chcete dopriať niečo naozaj chutné a syté. V tomto článku vám ponúkneme detailný recept na knedlíčkovú polievku.

Ingrediencie na knedlíčkovú polievku

Aby ste mohli pripraviť túto fantastickú polievku, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 1 liter kuracieho vývaru
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 1 zemiak
  • 150 g mletého mäsa (kuracie alebo bravčové)
  • 1 vajce
  • 3-4 polievkové lyžice hrubej múky
  • soľ a korenie podľa chuti
  • čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup prípravy knedlíčkovej polievky

Začnite tým, že si pripravíte vývar. Do hrnca nalejte kurací vývar a pridajte na kocky nakrájanú cibuľu, mrkvu a zemiak. Varíme na strednom ohni, kým zelenina nezmäkne.

Medzitým si pripravte knedlíčky. V miske zmiešajte mleté mäso, vajce, hrubú múku, soľ a korenie. Rukami vytvorte malé knedlíčky. Ako náhle je zelenina v polievke hotová, pomaly pridajte knedlíčky do vriacej polievky. Varíme ďalších 10-15 minút, alebo dovtedy, kým nie sú knedlíčky uvarené.

Polievku nakoniec posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte horúcu. Takto si môžete vychutnať lahodnú knedlíčkovú polievku s rodinou alebo priateľmi.

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. Ria píše:

    Túto knedlíčkovú polievku som skúsila a bola naozaj skvelá! Knedlíčky boli nadýchané a polievka mala úžasnú chuť.

  2. Mvesela píše:

    Ďakujem za skvelý recept, pokúsim sa pripraviť knedlíčkovú polievku podľa neho.

  3. Czimka píše:

    Takáto polievka je úžasná, vždy si ju rada dám k obedu.

  4. Rhulmanova píše:

    Super článok, konečne viem ako sa pripravuje knedlíčková polievka!

  5. Rasi Benadik píše:

    Knedlíčková polievka je jedna z mojich obľúbených polievok a tento recept znie skvele.

  6. Tomas Poliak píše:

    Ďakujem za skvelý recept na knedlíčkovú polievku, určite ho vyskúšam!

  7. Natalia84 píše:

    Knedlíčková polievka je moja obľúbená! Takto som ju ešte nerobila, ale určite to vyskúšam.

  8. Augustin60 píše:

    Super recept. Už sa teším na obed! Ďakujem!

  9. Julia02 píše:

    Ďakujem za skvelý recept. Určite ho vyskúšam!

  10. Filomena Slota píše:

    Knedlíčková polievka je moja obľúbená. Tento recept mi pripomenul staré dobré časy, kedy som ju jedla u babičky.

  11. Janko123 píše:

    Tento recept na knedlíčkovú polievku je skvelý! Je veľmi jednoduchý a chutilo nám všetkým. Určite ho vyskúšam aj na rodinnej oslave. Vďaka za tip, teším sa na varenie!

  12. MiskaKucharka píše:

    Wow, knedlíčková polievka je moja obľúbená! Príprava je taká rýchla a výsledok vždy uspokojí moju rodinu. S pridaním čerstvej petržlenovej vňate to má skvelú chuť. Odporúčam každému!

  13. PetrikSvet píše:

    Tento recept je úžasný! Knedlíčková polievka má bohatú chuť a zahreje aj v najchladnejších dňoch. Milujem, ako sú knedličky nadýchané a chutné. Ďakujem za podelenie sa o tento skvelý recept!

  14. ZuzkaKreativna píše:

    Nedávno som vyskúšala tento recept a bola som nadšená! Polievka bola výborná a deti si ju zamilovali. Skvelé na prípravu a ešte lepšie na jedenie! Určite odporúčam všetkým milovníkom jedla.

  15. MiloHrac píše:

    Knedlíčková polievka mi vždy pripomína domov. Tento recept je presne to, čo som hľadal. Príprava je jednoduchá a výsledok fantastický! Teším sa, že si môžem opäť vychutnať túto lahodnosť s rodinou.

  16. Kocúr123 píše:

    Tento recept na knedlíčkovú polievku je naozaj skvelý! Urobil som to podľa návodu a moja rodina bola nadšená. Chutnalo nám to všetkým, a určite to bude častý jedlo v našej domácnosti. Ďakujem za zdieľanie!

  17. JasnéMyslenie píše:

    Wow, knedlíčková polievka je jednoducho úžasná! Príprava bola ľahká a výsledok ma veľmi potešil. Môj manžel si pochvaľoval, že je to najlepšia polievka, akú som kedy urobila. Určite odporúčam!

  18. ZelenéJablko píše:

    Tento recept na knedlíčkovú polievku ma zaujal. S priateľmi sme sa rozhodli vyskúšať ho a boli sme nadšení! Polievka bola chutná a výdatná, ideálna na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!

  19. MačkaMňau píše:

    Nemôžem sa dočkať, kedy vyskúšam tento recept na knedlíčkovú polievku! Vždy som ju mala rada a teraz mám príležitosť pripraviť ju doma. Musím povedať, že sa mi páči jednoduchý postup. Teším sa na varenie!

  20. Slniečko27 píše:

    Tento recept je skutočne fantastický! Knedlíčková polievka vyzerá lákavo a ja ju určite pripravím pre svoju rodinu tento víkend. Milujem takéto tradičné jedlá. Veľké ďakujem za zdieľanie tohoto úžasného receptu!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *