Ak hľadáte recept na knedľovú polievku, tu je jednoduchý návod:
Nutné ingrediencie:
- 250g hladkej múky
- 1 vajce
- 100ml mlieka
- 1 lyžička soli
- vývar podľa vlastného výberu (hovädzí, zeleninový alebo hubový)
- koreniace zmesi podľa preferencie
- petržlenová vňať na dekoráciu
Knedlíčková polievka
Príprava:
- Múku preosejte do misy a pridajte vajce, mlieko a soľ. Spracujte cesto, ktoré bude hladké a poddajné.
- Nezabudnite nechať cesto oddýchnuť asi 15 minút.
- Z ceste vytvorte malé knedličky, ktoré budú veľké ako lyžica. Tvarujte ich rukami alebo lyžičkou.
- Vývar zohrejte v hrnci a pridajte korenie podľa chuti (napríklad soľ, čierne korenie, rasca).
- Knedličky postupne vkladajte do vývaru a varte ich, až kým nevyplávajú na povrch. Tento proces zvyčajne trvá 10 – 15 minút.
- Hotovú polievku posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte.
Dúfam, že tento recept vám pomôže pri príprave knedľovej polievky! Vždy môžeme ísť hlbšie do témy – stačí povedať. Prajem dobrú chuť!
2) Knedlíčková polievka
Knedlíčková polievka je jedným z populárnych slovenských pokrmov. Tento vynikajúci vývar sa vyznačuje bohatou chuťou a jednoduchým spôsobom prípravy. Je perfektný na chladné zimné dni, keď túžite po niečom naozaj chutnom a sýtom. V nasledujúcom texte vám poskytneme podrobný recept na knedlíčkovú polievku.
Ingrediencie na knedlíčkovú polievku
Aby ste mohli túto výnimočnú polievku pripraviť, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 1 liter kuracieho vývaru
- 1 stredne veľká cibuľa
- 2 mrkvy
- 1 zemiak
- 150 g mletého mäsa (kuracie alebo bravčové)
- 1 vajce
- 3-4 polievkové lyžice hrubej múky
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať na dekoráciu
Postup prípravy knedlíčkovej polievky
Začnite tak, že si pripravíte vývar. Do hrnca nalejte kurací vývar a pridajte narezanú cibuľu, mrkvu a zemiak na kocky. Varíme na strednom plameni, kým zelenina nezmäkne.
Medzitým si pripravte knedlíčky. V miske zmiešajte mleté mäso, vajce, hrubú múku, soľ a korenie. Rukami vytvarujte malé knedlíčky. Keď je zelenina v polievke hotová, pomaly pridajte knedlíčky do vriacej polievky. Varíme ďalších 10-15 minút, alebo dovtedy, kým nie sú knedlíčky uvarené.
Polievku posypte nakrájanou petržlenovou vňaťou a servírujte horúcu. Takto môžete vychutnávať lahodnú knedlíčkovú polievku v spoločnosti rodiny alebo priateľov.
Túto knedlíčkovú polievku som skúsila a bola naozaj skvelá! Knedlíčky boli nadýchané a polievka mala úžasnú chuť.
Ďakujem za skvelý recept, pokúsim sa pripraviť knedlíčkovú polievku podľa neho.
Takáto polievka je úžasná, vždy si ju rada dám k obedu.
Super článok, konečne viem ako sa pripravuje knedlíčková polievka!
Knedlíčková polievka je jedna z mojich obľúbených polievok a tento recept znie skvele.
Ďakujem za skvelý recept na knedlíčkovú polievku, určite ho vyskúšam!
Knedlíčková polievka je moja obľúbená! Takto som ju ešte nerobila, ale určite to vyskúšam.
Super recept. Už sa teším na obed! Ďakujem!
Ďakujem za skvelý recept. Určite ho vyskúšam!
Knedlíčková polievka je moja obľúbená. Tento recept mi pripomenul staré dobré časy, kedy som ju jedla u babičky.
Tento recept na knedlíčkovú polievku je skvelý! Je veľmi jednoduchý a chutilo nám všetkým. Určite ho vyskúšam aj na rodinnej oslave. Vďaka za tip, teším sa na varenie!
Wow, knedlíčková polievka je moja obľúbená! Príprava je taká rýchla a výsledok vždy uspokojí moju rodinu. S pridaním čerstvej petržlenovej vňate to má skvelú chuť. Odporúčam každému!
Tento recept je úžasný! Knedlíčková polievka má bohatú chuť a zahreje aj v najchladnejších dňoch. Milujem, ako sú knedličky nadýchané a chutné. Ďakujem za podelenie sa o tento skvelý recept!
Nedávno som vyskúšala tento recept a bola som nadšená! Polievka bola výborná a deti si ju zamilovali. Skvelé na prípravu a ešte lepšie na jedenie! Určite odporúčam všetkým milovníkom jedla.
Knedlíčková polievka mi vždy pripomína domov. Tento recept je presne to, čo som hľadal. Príprava je jednoduchá a výsledok fantastický! Teším sa, že si môžem opäť vychutnať túto lahodnosť s rodinou.
Tento recept na knedlíčkovú polievku je naozaj skvelý! Urobil som to podľa návodu a moja rodina bola nadšená. Chutnalo nám to všetkým, a určite to bude častý jedlo v našej domácnosti. Ďakujem za zdieľanie!
Wow, knedlíčková polievka je jednoducho úžasná! Príprava bola ľahká a výsledok ma veľmi potešil. Môj manžel si pochvaľoval, že je to najlepšia polievka, akú som kedy urobila. Určite odporúčam!
Tento recept na knedlíčkovú polievku ma zaujal. S priateľmi sme sa rozhodli vyskúšať ho a boli sme nadšení! Polievka bola chutná a výdatná, ideálna na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!
Nemôžem sa dočkať, kedy vyskúšam tento recept na knedlíčkovú polievku! Vždy som ju mala rada a teraz mám príležitosť pripraviť ju doma. Musím povedať, že sa mi páči jednoduchý postup. Teším sa na varenie!
Tento recept je skutočne fantastický! Knedlíčková polievka vyzerá lákavo a ja ju určite pripravím pre svoju rodinu tento víkend. Milujem takéto tradičné jedlá. Veľké ďakujem za zdieľanie tohoto úžasného receptu!