Králik na horčici

Králičie mäsko na horčici je pokrm, ktorý sa obvykle pripravuje s použitím králika a horčicovej omáčky. Tu je jednoduchý návod na prípravu králika na horčici:

Ingrediencie:

  • 1 králik (asi 1,5 kg)
  • 4 polievkové lyžice horčice
  • 2 polievkové lyžice medu
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti

 

Králik na horčici

Návod na prípravu:

Ako uskladniť figy na zimu?

Ako uskladniť figy na zimu?

Čítať viac »

  1. Na úvod si predohrejeme rúru na 180 °C.
  2. Králika dôkladne vyčistíme a umyjeme pod tečúcou vodou. Následne ho jemne osušíme papierovou utierkou.
  3. V miske zmiešame marinádu z horčice, medu, olivového oleja, soli a korenia. Všetky zložky dobre premiešame.
  4. Králika následne potrieme marinádou z oboch strán.
  5. Umiesťujeme ho do hlbokého pekáča a zakryjeme alobalom.
  6. Pekáč s králikom vložíme do predhriatej rúry a pečieme približne 2 hodiny.
  7. Asi 15 minút pred dopečením odstránime alobal, aby sa králik pekne opekal.
  8. Hotového králika na horčici podávame s obľúbenou prílohou, napríklad s varenými zemiakmi alebo ryžou.

Verím, že sa vám tento recept zapáči! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *