Ďakujem za vašu otázku! Tu je návod na krémovú polievku s ovsenými vločkami v slovenčine:
Potrebujete:
– 1 cibuľu, nasekanú
– 2 strúčiky cesnaku, roztlačené
– 2 stredné zemiaky, na kocky nakrájané
– 1/2 šálky ovsených vločiek
– 4 šálky zeleninového vývaru
– 1 šálka mlieka
– soľ a korenie podľa preferencií
– olivový olej
– čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Krémová polievka z ovsených vločiek
Postup:
1. Na panvici zohrejte olivový olej a osmažte cibuľu spolu s cesnakom, kým nezmäknú a nezískajú arómu.
2. Pridajte na kocky nakrájané zemiaky a ovsené vločky, mixujte asi 2 minúty, aby sa vločky leskli.
3. Nalejte zeleninový vývar do hrnca a vmiešajte zmes zemiakov a vločiek.
4. Varíme na miernom plameni, kým zemiaky nie sú mäkké (približne 10-15 minút).
5. Pridajte mlieko a ohrievajte ešte 2-3 minúty.
6. Ochutnajte, a ak treba, prisolite a okoreňte podľa vlastnej chuti.
7. Polievku zmixujte pomocou ponorného mixéra na jemnú konzistenciu.
8. Podávajte horúcu polievku s čerstvou petržlenovou vňaťou ako ozdobu.
Verím, že vám tento recept pomôže pri príprave krémovej polievky s ovsenými vločkami!
