Na prípravu kuracích pŕsia v cornflakes v rúre budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 2 šálky cornflakes
– 1/2 šálky strúhanej parmezánu
– 1 lyžica olivového oleja
– Soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia cornflakes v rúre
Postup:
1. Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
2. Rozdrvte cornflakes v mixéri alebo vrecie do zipsu pomocou valčeka na cesto, aby ste mali hrubú strúhanú múčku.
3. Do múky primiešajte strúhaný parmezán a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
4. Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky a namočte ich do oleja.
5. Následne obaľte kuracie kúsky vo cornflakes zmesi, aby boli dobre obalené.
6. Položte kuracie kúsky na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v rúre približne 25-30 minút, alebo kým nebudú pekne zlatisté a kým nebudú dobre prepečené.
7. Po upečení nechajte kuracie prsia odpočívať pár minút pred servírovaním.
Tento jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia v cornflakes v rúre je skvelou voľbou na hlavné jedlo pre celú rodinu. Dobrú chuť!