Kuracie krídelká HOT WINGS

Tu je recept na chutné kuracie krídelká HOT WINGS:

Suroviny:

• 900 g kuracích krídeliek
• 1/2 šálky horkého korenia Tabasco
• 1/4 šálky masla, rozpusteného
• 2 lyžice medu
• 2 lyžice octu
• soľ a čierne korenie na dochutenie

 

Kuracie krídelká HOT WINGS

Postup:

1. Predhrejte rúru na 220 °C.
2. V malej mise zmiešajte korenie Tabasco, rozpustené maslo, med a ocot, a dôkladne premiešajte.
3. Varte kuracie krídla vo vriacej osolenej vode asi 10 minút, aby sa predhmotno upiekli.
4. Krídla umyte a osušte papierovou utierkou.
5. Ponoríme krídla do zmesi s korením a zaistíme, aby boli každé dostatočne pokryté.
6. Na plech pokrytý pergamenovým papierom usporiadajte krídla a pečte ich vo vyhriatej rúre 20 až 25 minút, až sú vnútri dobre prepečené a vonkajšok je krehký a zlatohnedý. Občas ich obráňte.
7. Keď sú hotové, nechajte ich chvíľu vychladnúť pred podávaním.
8. Podávajte sľubujem klasicky s mrkvovými a zelerovými kúskami a prípadne s dipom.

Dúfam, že si vychutnáte tieto horúce kuracie krídelká! Bon appétit!