1. Kuracie prsia pečené na bylinkách so sladkými zemiakovými hranolkami
Ingrediencie:
Na kuracie prsia:
- 4 kuracie prsia
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku (prelisované)
- 1 lyžička sušeného oregána
- 1 lyžička sušenej bazalky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Citronová šťava z 1 citróna
Na sladké zemiakové hranolky:
- 2 veľké sladké zemiaky
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička údenej papriky
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Príprava marinády: V malej miske zmiešajte olivový olej, prelisovaný cesnak, oregano, bazalku, soľ, čierne korenie a citrónovú šťavu. Dobré premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Marinovanie kuracích prs: Kuracie prsia dôkladne umyte a osušte. Následne ich vložte do misky s marinádou a nechajte aspoň 30 minút marinovať. Ideálne by bolo nechať ich marinovať v chladničke pár hodín.
- Príprava hranoliek: Sladké zemiaky dobre umyte a ošúpte. Nakrájajte ich na tenké hranolky. V ďalšej miske zmiešajte olivový olej, údenú papriku, soľ a korenie. Hranolky dobre premiešajte v zmesi a rozložte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečenie: Rúru predhrejte na 220 °C. Umiestnite plech so sladkými zemiakmi do rúry a pečte približne 20-25 minút, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Po 10 minútach ich raz prehoďte.
- Grilovanie kuracích prs: Na grilovacej panvici alebo na grile predhrejte trocha oleja na strednom ohni. Kuracie prsia grilujte približne 6-7 minút z každej strany, kým nie sú dôkladne prepečené a majú peknú zlatohnedú farbu.
- Servírovanie: Kuracie prsia podávajte s chrumkavými sladkými zemiakovými hranolkami a môžete ich dochutiť citrónovou šťavou alebo obľúbeným bylinkovým dipom.
2. Kuracie prsia v omáčke z paradajok a bazalky s zemiakovými hranolkami
Ingrediencie:
Na kuracie prsia:
- 4 kuracie prsia
- 400 g drvených paradajok (v plechovke)
- 1 cibuľa (na jemno nakrájaná)
- 2 strúčiky cesnaku (prelisované)
- 1 lyžica čerstvej bazalky (nasekanej)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
Na zemiakové hranolky:
- 4 stredné zemiaky
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Príprava hranoliek: Zemiaky umyte a ošúpte. Nakrájajte ich na tenké hranolky. Vo veľkej miske zmiešajte olivový olej, soľ a korenie a pridajte zemiaky. Dôkladne premiešajte a rozložte na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečenie hranoliek: Rúru predhrejte na 220 °C a pečte hranolky približne 30 minút, kým nezískajú chrumkavú textúru, pričom ich raz prehodíte.
- Kuracie prsia: Na panvici zahrejte olivový olej a osmažte cibuľu do sklovita. Pridajte prelisovaný cesnak a krátko osmažte. Následne pridajte drvené paradajky, čerstvú bazalku, soľ a korenie. Nechajte omáčku variť asi 10 minút na strednom ohni.
- Dopravenie kuracích prs: Kuracie prsia osoľte a okoreňte. Na inej panvici ich orestujte na olivovom oleji, približne 6-7 minút z každej strany, kým nie sú dôkladne upečené. Potom ich prelejte pripravenou paradajkovou omáčkou a nechajte na ohni ešte 5 minút.
- Servírovanie: Na tanier najprv položte porciu zemiakových hranoliek a vedľa kuracie prsia so paradajkovou omáčkou. Ozdobte čerstvou bazalkou.
3. Kuracie prsia so syrovou krustoskou a zelerovými hranolkami
Ingrediencie:
Na kuracie prsia:
- 4 kuracie prsia
- 100 g strúhaného syra (parmezán alebo mozzarella)
- 100 g strúhanky
- 2 vajcia
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Na zelerové hranolky:
- 2 veľké zelerové korene
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ, korenie a bylinky podľa chuti
Postup:
- Príprava zelerových hranolkov: Zelerové korene ošúpte a nakrájajte ich na tenké hranolky. V miske zmiešajte olivový olej, soľ, korenie a bylinky a zelerové hranolky dôkladne premiešajte. Rozložte ich na plech a pečte v rúre predhriatej na 220 °C približne 25 minút, kým nie sú chrumkavé.
- Príprava kuracích prs: Kuracie prsia osoľte a okoreňte. V jednej miske rozbite vajcia a v druhej zmiešajte strúhanku so syrom. Kuracie prsia najprv namočte do vajíčka a potom ich obalíme v syrovej strúhanke.
- Smaženie kuracích prs: Na panvici rozohrejte olivový olej a smažte kuracie prsia na strednom ohni asi 6-7 minút z každej strany, kým nezískajú zlatohnedú farbu a křupavú kôrku.
- Servírovanie: Kuracie prsia podávajte s chrumkavými zelerovými hranolkami a môžete ich doplniť jogurtovým dipom alebo čerstvou zeleninou.
Tieto tri recepty ponúkajú rôzne spôsoby, ako si pripraviť kuracie prsia s hranolkami. Nech už sa rozhodnete pre akýkoľvek recept, určite si na nich pochutnáte!
Potrebujete:
– 4 kuracie prsia
– 500 g zemiakov
– 2 lyžice oleja
– soľ, korenie
– cesnaková soľ
Kuracie prsia s hranolkami
Postup:
1. Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Na panvici rozohrejeme olej a prsia opečieme z oboch strán, pokým nezmäknú.
2. Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na hranolky. Pridáme ich do už opečených kuracích pŕs a spolu opečieme.
3. Počas pečenia pridáme cesnakovú soľ a podľa chuti pridáme ďalšie korenie.
4. Keď sú zemiaky a kuracie prsia dobre upečené, môžeme podávať. Dobrú chuť!
Skvelý recept, jednoduchý a chutný!
Tento recept som vyskúšal a musím povedať, že bol skvelý!
Mňam, toto musím tiež vyskúšať, znie to veľmi chutne!
Tento recept na kuracie prsia s hranolkami je úžasný! Vždy som sa bála variť kuracie mäso, ale teraz to vyzerá tak jednoducho. Určite to vyskúšam, lebo mám rada jednoduché a chutné jedlá. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, recept je super! Kuracie prsia a hranolky sú moje obľúbené jedlo. Mám pocit, že sa mi to podarí pripraviť podľa vášho návodu. Veľmi sa teším na tú lahodnú chuť s cesnakovou soľou!
Toto jedlo vyzerá veľmi chutne a je jednoduché na prípravu. Rada varím pre svoju rodinu a toto by im určite chutilo! Ďakujem za zdieľanie receptu, teším sa, ako si pochutnáme!
Kuracie prsia s hranolkami sú skvelé! Už dávno som nenašla taký jednoduchý recept. Určite ho vyskúšam cez víkend a pozvem aj kamarátov. Som si istá, že budú nadšení z mojej kuchyne!
Tento recept ma veľmi potešil! Znie to jednoducho a chutne. Hranolky sú vždy dobré k mäsu a cesnaková soľ tomu dodá špeciálnu chuť. Už sa neviem dočkať, kedy to uvarím pre rodinu.
Super návod na skvelé jedlo! Mám rada rýchle recepty, ktoré nevyžadujú veľa času. Kuracie prsia s hranolkami vyzerajú veľmi lákavo a určite ich pripravím už tento týždeň!
‚Dobrú chuť‘ je presne to, čo potrebujeme povedať pred každým jedlom! Tento recept je jednoduchý a ja ho milujem. Určite všetkým odporúčam vyskúšať tieto kuracie prsia s hranolkami!
‚Kuracie prsia s hranolkami‘ – to znie ako perfektná večera! Rada varím niečo nové a tento recept má všetko, čo mám rada: jednoduchosť a chutnosť. Ďakujem za inšpiráciu!
‚To musím skúsiť!‘ hovorím si pri pohľade na tento recept. Vždy hľadám rýchle riešenia pre večeru a toto vyzerá presne takto. Teším sa na tú výbornú chuť kuracích pŕs so zemiakmi.
‚Kuracie prsia s hranolkami‘ sú klasika, ale nikdy neomrzia! Tento postup je veľmi jednoduchý a určite ho zvládnem aj ja ako začiatočníčka v kuchyni. Teším sa na výsledok!
Tento recept na kuracie prsia s hranolkami vyzerá naozaj skvele! Určite ho vyskúšam, lebo milujem jednoduché a chutné jedlá. Aj moje deti si určite pochutnajú. Ďakujem za tento úžasný tip na večeru!
Wow, tento recept je presne to, čo som hľadala! Kuracie prsia a hranolky sú mojou obľúbenou kombináciou. Rada varím pre rodinu a toto bude určite úspech. Teším sa, až to pripravím!
Mám rada jednoduché recepty a tento je super! Kuracie prsia s hranolkami sú ideálne pre rýchlu večeru po práci. Určite si pripravím aj cesnakovú soľ, to dodá jedlu ešte lepšiu chuť. Ďakujem za inšpiráciu!
Perfektný recept pre tých, ktorí nemajú veľa času na varenie! Kuracie prsia s hranolkami sú také chutné a ľahké na prípravu. Tento recept určite pridám do svojej kuchárskej knihy. Skvelé, ďakujem!
Tento recept ma veľmi potešil! Kuracie prsia s hranolkami sú klasika, ktorú má rada celá rodina. Určite ho pripravím cez víkend ako rodinný obed. Neviem sa dočkať tej chuti!
Na tomto recepte ma najviac teší jeho jednoduchosť! Keď varím, chcem sa cítiť uvoľnene a nie stresovane. Tento spôsob prípravy kuracích pŕs je presne to pravé pre mňa – rýchlo a chutne!
! Veľmi som sa potešila tomuto receptu! Hranolky ku kuracím prsám sú mojim obľúbeným jedlom z detstva. Myslím si, že tento pokrm si zamiluje aj moja rodina. Ďakujem za super nápad!
! Perfektný tip na večeru! Milujem kombináciu kuracích pŕs a hranoliek – je to tak jednoduché, ale zároveň veľmi chutné jedlo. Určite ho vyskúšam čo najskôr!
! Tento recept je úplne fantastický! Mám rada variabilitu korenia pri pečení, takže cesnaková soľ ma veľmi láka pridať do svojho varenia. Teším sa na tú chuť už teraz!
! Recept na kuracie prsia s hranolkami mi pripomína rodinné stretnutia pri stole. Je skvelé vedieť pripraviť niečo rýchle a zároveň chutné pre všetkých členov rodiny.