Na prípravu kuracích pŕs s cestovinou a špenátom budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 400 g kuracích pŕs
– 250 g cestoviny (napr. špagety)
– 200 g čerstvého špenátu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, olej na smaženie
Kuracie prsia s cestovinou a špenátom
Postup prípravy:
1. Kuracie pŕsia očistite, nakrájajte na menšie kúsky a osolte.
2. Na panvici rozohrejte olej a orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridajte kúsky kuracieho mäsa a orestujte ich dozlatista.
4. Na mäso pridajte mletú papriku, čierne korenie a podľa chuti osolte.
5. Do vriacej osolenej vody vložte cestovinu a uvarte podľa návodu na obale.
6. Do mäsa pridajte opláchnutý a nakrájaný špenát a nechajte zvädnúť.
7. Zmiešajte uvarenú cestovinu so zeleninou a kuracím mäsom.
8. Podávajte horúce.
Tip: Na dochutenie môžete pridať niekoľko lyžíc smotany alebo strúhaný tvrdý syr. Dobrú chuť!
