Na prípravu kuracích pŕs v cestíčku so sezamom potrebujete tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 šálka múky
– 2 vajcia
– 1 šálka sezamu
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na vyprážanie
Kuracie prsia v cestíčku so sezamom
Postup:
1. Kuracie prsia najprv opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovým obrúskom. Následne ich nakrájajte na plátky.
2. V miske si pripravte cestíčko z múky, rozšľahaných vajec a sezamu. Do múky môžete pridať aj trochu soli a korenia podľa svojich preferencií.
3. Každý plátok kuracieho mäsa ponorte najprv do múky, potom do vajec a nakoniec obaľte v sezame.
4. Na panvici rozohrejte olej a na ňom vyprážajte kuracie plátky z oboch strán, kým nebudú zlatisté a dobre prepečené.
5. Hotové kuracie prsia v cestíčku so sezamom podávajte ešte teplé napríklad s zemiakovým šalátom alebo čerstvou zeleninou.
Do skúšky, tieto chrumkavé kuracie prsia sú skvelou voľbou na jedlo na chutný a zdravý obed či večeru.dobrú chuť!
