Vitajte! Ak hľadáte diétne recepty s kuracím mäsom, mám pre vás niekoľko nápadov. Tu je recept na kuracie prsia s bylinkami a citrónom:
Kuracie prsia s bylinkami a citrónom
Suroviny:
- 2 ks kuracích pŕs (bez kosti a pokožky)
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 lyžička sušenej bylinky provensálskej alebo podľa chuti
- 1 lyžička mletej sladkej papriky
- šťava z polovice citróna
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
Kuracie prsia – dietny recept
Postup:
- Kuracie prsia umyte a osušte papierovou utierkou.
- V miske zmiešajte olivový olej, nasekaný cesnak, bylinku provensálsku, mletú sladkú papriku, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie.
- Marinádu nalejte na kuracie prsia a nechajte ich v nej odležať najmenej 30 minút v chladničke.
- Počas toho si môžete predhriať rúru na 190 °C.
- Kuracie prsia položte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte ich vo vyhriatej rúre približne 25 – 30 minút, alebo kým nie sú vnútri dokonale prepečené a vonkajšia vrstva je dozlatista.
- Podávajte s čerstvými zeleninovými prílohami a prípadne s pohánkou alebo šalátom.
Dúfam, že tento recept vám chutí! Ak máte ďalšie požiadavky alebo otázky, neváhajte sa opýtať!