Samozrejme! Tu je jednoduchý recept na kuriatka prsia vo fitnes štýle:
Suroviny:
- 2 kúsky kuracieho prsia
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 šalotka, jemne nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
- 1/2 šálky nízkotučného bielkovinového jogurtu
- Čerstvé bylinky (napr. petržlen alebo kôpor) na ozdobenie
Kuracie prsia fitness recept
Postup:
- Kuracie prsia osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Na panvici zohrejeme olivový olej na strednom ohni.
- Prsia pridáme na panvicu a opiekame ich z oboch strán, až kým nezmätne jemne hnedej farby a vnútorná teplota dosiahne minimálne 75 °C.
- Z panvice odstránime kúsky kuracieho mäsa a dáme ich na tanier.
- Na tej istej panvici pridáme na polovicu šalotku a nakrájaný cesnak. Orestujeme ich do mäkka.
- Pridáme bielkovinový jogurt a miešame, kým sa zmes neztuhne a nezhustne.
- Podávame kuriatka prsia so zmesou z panvice a ozdobíme čerstvými bylinkami. Podávame s vašimi obľúbenými prílohami.
Tento recept je jednoduchý, zdravý a plný bielkovín. Dobrú chuť!
