Na grilované kuracie prsia budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 4 lyžice olivového oleja
– 4 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 2 lyžice horčice
– šťava z 1 citróna
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– čerstvá petržlenová vňať (nasekaná)
Grilované kuracie prsia – marináda recept
Postup:
1. V miske zmiešajte olivový olej, nasekaný cesnak, horčicu, citrónovú šťavu, soľ, korenie a petržlenovú vňať.
2. Kuracie prsia umyte a osušte. Nakrájajte do tenkých plátov a vložte do misky s marinádou. Nenechajte chladniť aspoň 30 minút, ideálne však cez noc v chladničke.
3. Rozgrilujte kuracie prsia na grile alebo na panvici a stále potierajte marinádou počas grilovania.
4. Akonáhle sú prsia pekne zohnuté a upečené, môžete ich servírovať so šalátom alebo prílohou podľa vašej chuti.
Dobrú chuť!
