Na marinádu potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 4 lyžice oleja
– 2 lyžice medu
– 2 lyžice sojovej omáčky
– 2 strúčiky cesnaku (strúhane)
– 1 lyžička mletej papriky
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia marinované
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na rezne.
2. V miske zmiešame olej, med, sojovú omáčku, cesnak, papriku, soľ a korenie.
3. Kuracie rezne dáme do misy s marinádou a necháme odpočívať v chladničke aspoň 30 minút (ale ideálne je nechať prsia marinovať cez noc).
4. Potom môžeme kuracie prsia opekať na panvici alebo grile, kým nebudú zlatisto hnedej farby a dobre prepečené.
Kuracie prsia marinované podľa tohto receptu sú výborným a chutným spôsobom, ako pripraviť kurča na akúkoľvek príležitosť. Dobrú chuť!
