Ingrediencie:
– 500 g kuracieho mäsa
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 g smotany na varenie
– 100 g tvrdého syra
– Soľ, korenie, olej na smaženie
Kuracie mäso so sýrovou omáčkou
Postup:
1. Kuracie mäso umyjeme, nakrájame na kúsky a osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Na panvici rozpálime olej a osmažíme nakrájanú cibuľu, až sa začne zlatisto prepekať.
3. Pridáme na drobno nasekaný cesnak a krátko orestujeme.
4. Potom pridáme kúsok kurčaťa a smažíme, kým nie je mäso dobre prepečené.
5. Do mäsa pridáme smotanu a nastrúhame do nej tvrdý syr. Premiešame, až kým sa syr úplne nerozpustí a omáčka sa zahustí.
6. Podávame teplé so vareným zemiakovým pyré alebo cestovinami.
Dobrú chuť!
