Kuracie prsia plnené broskyňou – recept
Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 2 broskyne
– 100 g syra
– soľ, čierne korenie, koreniny podľa chuti
– olej na smaženie
Kuracie prsia plnené broskyňou
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na rovnaké plátky.
2. Broskyne očistíme a nakrájame na malé kocky.
3. Syr nastrúhame na jemné kúsky.
4. Na každý plátok kuracieho mäsa položíme plátek syra a niekoľko kociek broskýne.
5. Kuracie prsia zrolujeme a dobre ich zaviazeme smotanou alebo špagátom.
6. Na panvici na rozpálenom oleji opekáme plnené kurča z každej strany do zlatista.
7. Po upečení môžeme podávať s dusenou zeleninou alebo zemiakovou kašou.
Dobrú chuť!
