Krkovička s pikantnou krustou

Ak hľadáte recept na kuracie ​​krky s pikantnou krustou, tu je jednoduchý spôsob, ako si ich pripraviť:

Suroviny:

• 500 g kuracích krkov
• 2 lyžice olivového oleja
• 2 strúčiky cesnaku (jemne nasekaného)
• 1 čajová lyžička korenia (napr. paprika, kajenský korenie)
• 1 čajová lyžička soľ
• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia (mletej)
• 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymiánu
• 1 lyžica medu
• 2 lyžice horčice

 

Krkovička s pikantnou krustou

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200 °C.
2. V miske zmiešajte olivový olej, cesnak, korenie, soľ, čierne korenie, tymián, med a horčicu, až vytvoríte pikantnú pastu.
3. Pripravené kuracie krky umyte a osušte papierovou utierkou.
4. Každú kuraciu krk pokryte pikantnou pastou a dôkladne ju vtierajte do mäsa.
5. Krky uložte na plech vyložený papierom na pečenie.
6. Vložte plech do vyhriatej rúry a pečte 20 – 25 minút, alebo dovtedy, kým nie sú krky pekne zlatisté.
7. Hotové krky vyberte z rúry a nechajte ich chvíľu odpočívať.
8. Servírujte s prílohou podľa vašej voľby, napríklad s kuskusom alebo zemiakovou kašou.

Dúfam, že vám tento recept chutí!