Kuracie prsia sú jedným z najbežnejších druhov mäsa, ktoré sa konzumuje po celom svete. Obsahujú veľké množstvo bielkovín a sú nízkokalorické, čo ich robí obľúbenou voľbou pre tých, ktorí dbajú na svoju stravu a zdravie.
V priemere obsahuje jedno kuracie prsia približne 165 kalórií, v závislosti od toho, ako je príprava a aké prílohy sa podávajú. Mäso je bohaté na bielkoviny, vitamíny B a minerály ako napríklad železo a zinok.
Kuracie prsia sú veľmi všestranné a môžu byť prípravou rôznymi spôsobmi: grilované, dusené, varené, pečené alebo opečené. Sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú mať zdravú a vyváženú stravu, pretože majú nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín.
Okrem toho, kuracie prsia sú tiež veľmi chutné a môžu byť kombinované s rôznymi druhmi príloh, zeleniny a omáčkami. Sú jednou z najobľúbenejších surovín na prípravu jedál a mnohí ľudia si ich doprajú vo svojom jedálničku pravidelne.
Celkovo je kuracie mäso zdravšou alternatívou k iným typom mäsa, pretože má nižší obsah tuku a kalórií. Ak je správne prichystané a podávané s vhodnými prílohami, môže byť lahodnou a zdravou súčasťou každej stravy.
Kuracie prsia kcal
Na vyprážané kuracie prsia potrebujeme:
– kuracie prsia
– múka
– vajce
– soľ, korenie
– olej na smaženie
Postup:
1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Plátky kuracích pŕs potrieme soľou a korením.
3. V miske si pripravíme vajce a rozšľaháme ho do jednotnej zmesi.
4. Plátky kuracích prsíčok postupne obalíme v múke, ponoríme do vajíčka a znovu obalíme v múke.
5. Na panvici rozohrejeme olej a vyprážame kuracie prsia z oboch strán, kým nezhnednú a nebudú voniať.
6. Po upečení necháme kuracie prsia odkvapkať na kuchynskej utierke a podávame ešte horúce.
Dobrú chuť!