Výborný recept na kuracie prsia s horčicou a medom vyzerá nasledovne:
Čo budete potrebovať:
- 4 kusy kuracích prsíčok
- 2 lyžice horčice
- 2 lyžice medu
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa vlastnej chuti
Kuracie prsia ochutené horčicou a medom
Postup:
- Najskôr poriadne osolíme a okoreníme pripravené mäso podľa vlastnej preference.
- V miske spojíme horčicu, med a olivový olej.
- Kuracie prsia natrieme touto marinádou zo všetkých strán.
- Pripravené mäso umiestnime na gril alebo do rozohriatej panvice.
- Smažíme z oboch strán dovtedy, kým nebudú krásne zlaté a dobre prepečené vo vnútri.
- Servírujeme s obľúbenými prílohami.
Prajem dobrú chuť!
2) Kuracie prsia na horčici a mede
Ak sa snažíte nájsť jednoduchý a chutný recept na večeru, kuracie prsia s horčicou a medom sú skvelou voľbou. Spojenie jemného kuracieho mäsa s intenzívnou horčicou a sladkým medom vytvára jedinečnú harmóniu chutí. V tomto článku vám predstavíme podrobný recept vrátane potrebných ingrediencií a postupu, aby ste si tento skvostný pokrm mohli pripraviť aj vo svojich kuchyniach.
Ingrediencie na prípravu
Na prípravu kuracích prsníčkov s horčicou a medom budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 3 lyžice hrubozrnnej horčice
- 2 lyžice medu
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 strúčik cesnaku (nepovinné)
- čerstvé bylinky na dekoráciu (napríklad petržlenová vňať)
Postup prípravy
Keď máte všetky potrebné ingrediencie pripravené, môžete začať s varením. Postupujte podľa týchto jednoduchých pokynov:
- Kuracie prsia dôkladne umyte a osušte, potom ich nakrájajte na tenšie plátky.
- V hlbokej mise zmiešajte horčicu, med, olivový olej, soľ a čierne korenie. Môžete pridať aj rozpučený cesnak, ak preferujete jeho chuť.
- Kuracie plátky vložte do marinády a nechajte ich odpočívať aspoň 30 minút. Čím dlhšie ich marinujete, tým silnejšia bude chuť.
- Opečte kuracie prsia na predhriatej panvici na strednom plameni, až kým nebudú zlatohnedé z oboch strán a dobre prepečené, čo trvá približne 6-8 minút na každú stranu.
- Podávajte teplé, ozdobené čerstvými bylinkami a s prílohou podľa vášho výberu.
Veríme, že si obľúbite tento recept na kuracie prsia s horčicou a medom! Nezabudnite sa s nami podeliť o svoje skúsenosti a tipy, ako ste pokrm obohatili svojimi obľúbenými ingredienciami.
