Kuracie prsia na horčici recept

Kuracie prsia na horčici s medovou glazúrou

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích prsníkov
  • 3 lyžice dijonskej horčice
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku (prelisované)
  • 1 limetka (šťava a kôra)
  • Soľ a čierne korenie na dochutenie
  • Čerstvý tymián alebo rozmarín na ozdobu

Postup:

  1. Príprava marinády: V miske zmiešajte dijonskú horčicu, med, olivový olej, prelisovaný cesnak a šťavu z limetky. Pridajte nastrúhanú limetkovú kôru a dochuťte soľou a čiernym korením. Marináda by mala mať hladkú konzistenciu a arómu.
  2. Marinovanie kuracích prsníkov: Kuracie prsia umyte a osušte. Následne ich vložte do misky s marinádou a dobre ich obalíte. Misku zakryte potravinárskou fóliou a nechajte marinovať v chladničke aspoň 30 minút (ideálne cez noc).
  3. Pečenie: Predhřejte rúru na 200 °C. Kuracie prsia vyberte z marinády a položte na plech vyložený papierom na pečenie. Marinádu si odložte na neskoršie. Pečte v predhriatej rúre asi 25-30 minút, alebo pokiaľ kuracie mäso nedosiahne vnútornú teplotu 75 °C.
  4. Glazúrovanie: Po uplynutí času pečenia vyberte plech, natrite na kuracie prsia zostávajúcu marinádu a vráťte do rúry na ďalších 5-7 minút, aby sa vytvorila lahodná a lesklá glazúra.
  5. Podávanie: Kuracie prsia podávajte s čerstvou bylinkovou ozdobou a prílohou podľa vlastného výberu – perfektne sa hodí zemiakové pyré alebo čerstvá zeleninová obloha.

Kuracie prsia na horčici so žampiónmi a špenátom

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích prsníkov
  • 200 g čerstvých žampiónov (nasekaných)
  • 150 g čerstvého špenátu
  • 3 lyžice medovej horčice
  • 1 cibuľa (nasekaná)
  • 2 strúčiky cesnaku (prelisované)
  • 200 ml smotany na varenie
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup:

  1. Príprava mäsa: Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na plátky. Osolte a okoreňte z oboch strán.
  2. Smaženie: Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte nasekanú cibuľu. Smažte ju do zlatista, potom pridajte prelisovaný cesnak a nasekané žampióny. Smažte do zlatista, kým sa žampióny nezredukujú.
  3. Pridanie kuracieho mäsa: Do panvice pridajte kuracie prsia a smažte ich z oboch strán do peknej farby.
  4. Pridanie špenátu a horčice: Keď sú kuracie prsia hotové, pridajte čerstvý špenát a nechajte ho zmäknúť. Potom pridajte medovú horčicu a smotanu na varenie. Povaríte asi 5-7 minút, kým sa všetko dobre prepojí a nevytvorí sa krémová omáčka.
  5. Podávanie: Hotový pokrm podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou alebo cestovinami. Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Kuracie prsia na horčici s pečenou zeleninou

Ingrediencie:

  • 4 kuracie prsia
  • 4 lyžice medovej horčice
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 čajová lyžička papriky
  • Soľ a korenie
  • 1 červená paprika (nakrájaná na prúžky)
  • 1 cuketa (nakrájaná na kolieska)
  • 1 mrkva (nakrájaná na kolieska)
  • 1 červená cibuľa (nakrájaná na mesiačiky)
  • Čerstvý rozmarín alebo tymián na dochutenie

Postup:

  1. Príprava marinády: V miske zmiešajte medovú horčicu, olivový olej, papriku, soľ a korenie. Kuracie prsia dôkladne obalíte marinádou.
  2. Príprava zeleniny: Zeleninu umyte a nakrájajte. Na plech na pečenie rozložte všetku zeleninu, pokvapkajte 1-2 lyžicami olivového oleja a posypte soľou a korením. Zľahka premiešajte.
  3. Pečenie: Kuracie prsia položte na plech k zelenine. Pečte v predhriatej rúre na 200 °C asi 30-40 minút, alebo kým kuracie mäso nie je prepečené a zelenina zmäkne.
  4. Podávanie: Pokrm podávajte priamo na plechu s chuťou prepečenej zeleniny. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte s čerstvým chlebom.

Tieto tri recepty ponúkajú rôzne prístupy k pripraveniu kuracích prsníkov na horčici, od sladkej glazúry po chutné kombinácie so zeleninou. Každý pokrm je unikátny a dáva vám možnosť experimentovať s chuťami a prísadami. Prajem vám dobrú chuť!

Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 3 lyžice horčice
– soľ
– čierne korenie
– olej
– cesnak (najlepšie čerstvý)

 

Kuracie prsia na horčici recept

Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na pásiky.
2. V miske si pripravíme marinádu z horčice, soli, čierneho korenia a nasekaného cesnaku.
3. Prsia namočíme do marinády a necháme odpočívať aspoň pol hodiny.
4. Na panvici rozohrejeme olej a opiekame kuracie prsia, kým nezhnednú a nezískajú pevnú šťavu.
5. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

26 Komentárov

  1. Sabina34 píše:

    Ľahké a chutné jedlo, určite vyskúšam!

  2. Zgasparovic píše:

    Tento recept je skvelý pre začiatočníkov, ľahký a rýchly.

  3. Rvico píše:

    Nakrútené kuracie prsia sú moja obľúbená príloha, tento recept je skvelý!

  4. Kristian Zemanova píše:

    Vyskúšala som tento recept a bol skvelý!

  5. NewUser píše:

    Recept sa mi veľmi páči, určite ho vyskúšam. Mám rada jednoduché a chutné jedlá ako toto.

  6. Janko123 píše:

    Tento recept je skvelý! Nikdy som si nemyslel, že kuracie prsia môžu byť také chutné s horčicou. Rýchlo a jednoducho sa pripravujú. Odporúčam každému vyskúšať, určite nebudete sklamaní!

  7. MartaKucharka píše:

    Mám veľmi rada jednoduché recepty a tento je presne taký! Kuracie prsia na horčici sú výborné. Použila som čerstvý cesnak a všetkým nám to chutilo. Ďakujem za super nápad!

  8. PeťoZelenejZáhrady píše:

    Wow, to vyzerá naozaj chutne! Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam doma. Mám rád jedlá, ktoré sú rýchle a jednoduché na prípravu. Určite sa s rodinou potešíme tejto dobrote.

  9. VeselýViktor píše:

    Tento recept mi urobil deň! Chcel som niečo nové na večeru a toto je presne to, čo hľadám. Kombinácia horčice s cesnakom je úžasná. Určite vyskúšam aj rôzne prílohy!

  10. BublinkováDiana píše:

    Práve som to urobila a bolo to fantastické! Milujem, ako sa chuť horčice spojila s kuracím mäsom. Rýchlo hotové a veľmi chutné jedlo pre celú rodinu. Ďakujem za tento skvelý recept!

  11. KreatívnyMartin píše:

    Skvelý recept, určite ho odporučím všetkým svojim priateľom! Páči sa mi, že obsahuje bežné suroviny, ktoré mám vždy doma. Kuracie prsia na horčici sú skutočne lahodné a jednoduché na prípravu.

  12. AnkaKuchárka píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem po dlhom dni v práci! Jednoduché ingrediencie a rýchla príprava sú pre mňa kľúčové. Horčica dodáva jedlu úplne nový rozmer chuti. Dobrú chuť všetkým!

  13. _RoboBistro_ píše:

    ‚Kuracie prsia na horčici‘ znie tak lákavo! Už si viem predstaviť tú výnimočnú chuť. Nezabudnem si pripraviť aj nejakú chutnú prílohu k tomu. Ďakujem za inšpiráciu!

  14. _FunkyGabi_ píše:

    ‚Jednoduchosť‘ je pre mňa dôležitá v kuchyni a tento recept ju dokonale vystihuje! Každý krok bol jasný a výsledok bol úžasný. Rodina bola nadšená z večere!

  15. _ŠarmantnýPavol_ píše:

    ‚Kuracie prsia na horčici‘ – perfektné spojenie chutí! Môj obľúbený spôsob prípravy kuracieho mäsa od teraz. Ďakujem za zdieľanie takéhoto super receptu!

  16. Janko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia vyzerá skvele! Milujem, keď je jedlo jednoduché na prípravu a zároveň chutné. Určite ho vyskúšam cez víkend. Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého tipy! Horčica dodáva jedlu zvláštnu chuť.

  17. Kocurko píše:

    Wow, aký jednoduchý a chutný recept! Kuracie prsia sú mojou obľúbenou surovinou a horčica im určite dodá skvelú chuť. Už sa teším, keď ho pripravím pre rodinu. Ďakujem za inšpiráciu!

  18. ZuzkaP píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Mám rada rýchle a chutné jedlá, ktoré sa dajú pripraviť bez komplikácií. Dúfam, že mi to výjde tak dobre ako na obrázku. Určite pridám aj nejakú zeleninku k tomu!

  19. Bublinkova píše:

    Kuracie prsia na horčici? To znie úžasne! Vždy som hľadala nové spôsoby, ako ich pripraviť. Tento recept vyzerá jednoducho a chutne. Už sa neviem dočkať, kedy si to pripravím na večeru.

  20. Svetlonos píše:

    Mňam! Tento recept ma veľmi zaujal. Jednoduché suroviny a rýchly postup sú presne to, čo potrebujem po dlhom dni v práci. S týmto si určite pochutnáme celá rodina!

  21. MiloSrdce píše:

    Tento recept je perfektný pre mňa! Mám rád kuracie prsia a horčicu. Pripravím si ho aj s ryžou ako prílohu. Teším sa na výsledok a dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!

  22. KreativneDieta píše:

    Kuracie prsia s horčicou sú super kombinácia! Vždy sa snažím variť zdravo a tento recept mi pomôže udržať jedlo chutné aj výživné zároveň. Veľká vďaka za zdieľanie tejto inšpirácie!

  23. _Rybka_23 píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ je presne to, čo budem hovoriť po tom, čo urobím tento recept! Je to také jednoduché a málo surovín. To milujem – variť bez stresu a ešte aj maškrtiť potom.

  24. @CukiKocik píše:

    ‚Môžem len povedať WOW!‘ Tento recept je presne pre mňa: rýchly, jednoduchý a plný chuti! Určite ho dnes vyskúšam na večeru pre seba aj priateľa.

  25. #Kreativita_99 píše:

    ‚Jeej kuracie prsia so skvelou marinádou!‘ Kto by si nemyslel? Týmto spôsobom ich určite oživíme v našej kuchyni. Teším sa na nový kulinársky zážitok s touto lahodnou kombináciou!