Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 2 polievkové lyžice masla
– soľ
– čierne korenie
– cesnak
– petržlen na ozdobenie
Kuracie prsia na prírodno na masle
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme studenou vodou a osušíme kuchynským utierkou.
2. Roztopíme maslo na panvici na strednej teplote.
3. Osolíme a okoreníme kuracie prsia a pridáme na rozohriate maslo na panvici.
4. Smažíme kuracie prsia z každej strany asi 10-15 minút, alebo kým nezískajú zlatohnedú farbu a nezapáchnu.
5. Na konci pridáme nastrúhaný cesnak a podusíme ešte pár minút.
6. Podávame s vareným zemiakovým pyré alebo s cestovinami, ozdobené nasekaným petržlenom.
Dobrú chuť!
