Ak túžite po jedle, ktoré je chutné a jednoduché na prípravu, môžem doporučiť recept na kuracie filé na špenáte. Tu je základný postup:
Zloženie:
- 2 kusy kuracích pŕs
- 200 g čerstvého špenátu
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľa
- 200 ml smotany na varenie
- soľ a korenie podľa vlastných preferencií
- olivový olej na praženie
Kuracie filé na špenáte
- Kuracie filé umyte pod tečúcou vodou a osušte papierovým obrúskom. Rozkrájajte ich na tenké rezančeky.
- Cibuľu a cesnak očistite a nakrájajte na drobné kúsky.
- Špenát opláchnite a nechajte odkvapkať.
- Na panvici zohrejte olivový olej a orestujte cibuľu s cesnakom. Pridajte kuracie filé a opražte ich z oboch strán, až kým nebudú zlatohnedé.
- Pridajte špenát a nechajte ho povariť, kým sa nezmenší jeho objem.
- Znížte teplotu a pridajte smotanu na varenie. Ochuťte soľou a korením podľa chuti a nechajte všetko povariť, kým sa omáčka nezhustne.
Takto pripravené kuracie filé na špenáte výborne chutí s varenou ryžou, cestovinami alebo zemiakovým pyré. Prajem dobrú chuť!
2) Kuracie prsia na špenáte
Kuracie filé na špenáte patrí medzi najlahodnejšie a najrýchlejšie pokrmy, ktoré si môžete zhotoviť. Tento recept je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá kombináciu chuti a zdravej výživy. Špenát obohacuje jedlo nielen krásnou farbou, ale aj množstvom cenných živín, zatiaľ čo kuracie filé je plné bielkovín.
Ingrediencie
Na prípravu kuracích filé na špenáte budete potrebovať:
- 500 g kuracích filé
- 300 g čerstvého špenátu
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľu
- 200 ml smotany na varenie
- Olivový olej
- Soľ a korenie podľa chuťových preferencií
Pokyny na prípravu
Najskôr si nachystajte všetky potrebné ingrediencie. Kuracie filé umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Na panvici zohrejte olivový olej a pridajte nasekanú cibuľu. Restujte, až kým nebude priehľadná. Potom pridajte nasekaný cesnak a krátko orestujte.
Potom vmiešajte kuracie filé do panvice a smažte ich do zlatistej farby. Následne pridajte čerstvý špenát a varte, kým nezvädne. Potom všetko zalejte smotanou na varenie a dochuťte soľou a korením.
Nechajte variť asi 5 minút, aby sa chute skombinovali. Vaše kuracie filé na špenáte sú pripravené na podávanie! Servírujte s ryžou alebo cestovinami a vychutnajte si tento výborný pokrm s rodinou alebo priateľmi.
