Jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia obalene v slaninke:
Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 12 plátkov slaniny
– soľ a korenie
– olej na pečenie
Kuracie prsia obalené v slaninke
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme kuchynským utierkou.
2. Prsia osolíme a okoreníme podľa chuti.
3. Na dobre rozohriatej panvici rozpustíme trochu oleja.
4. Na panvici upečieme kuracie prsia zo všetkých strán, až kým nezískajú zlatisto-hnedú farbu.
5. Potom vyberieme kuracie prsia z panvice a necháme ich trochu vychladnúť.
6. Na každé kuracie prsia položíme 3 plátky slaniny a zrolujeme ich.
7. Roládky zavinieme do alobalu a dáme ich do vyhriatej rúry na 180 stupňov.
8. Piekeme asi 20-25 minút, alebo kým kuracie mäso nie je dobre prepečené.
9. Roládky môžeme podávať s dusenou zeleninou, ryžou alebo zemiakovými plackami.
Dobrú chuť!