Suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 2 broskyne
– 100g syra (napríklad ementál alebo gruyère)
– Soľ, korenie, mletá paprika podľa chuti
– Olej na pečenie
Kuracie prsia s broskyňami a syrom
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na tenké rezne.
2. Osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou.
3. Broskyne očistíme a nakrájame na tenké plátky.
4. Na každý rezeň kuracího mäsa položíme plátok broskyne a trochu nastrúhaného syra.
5. Zavineme a pripečieme na panvici s trochou oleja z oboch strán, kým nie sú pekne zlatisté a mäso je prepečené.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
