Kuracie prsia s jogurtom a syrom

Potrebujeme:

– 500g kuracích pŕs
– 200g gréckeho jogurtu
– 100g syra (napr. eidam, eidam alebo gouda)
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– soľ, čierne korenie, olej

Kuracie prsia s jogurtom a syrom

Postup:

1. Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a osolíme.
2. Na panvici rozpustíme olej a pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujeme dozlatista.
3. Pridáme nakrájané kúsky kuracieho mäsa a opečieme z každej strany.
4. Do misky si pripravíme zmes z jogurtu a nastrúhaného syra. Pridáme soľ a korenie podľa chuti.
5. Znížime teplotu a pridáme jogurtovú zmes do kuracieho mäsa. Zakryjeme a necháme dusiť asi 15 minút, kým mäso nie je mäkké.
6. Podávame napríklad s dusenou ryžou alebo pečenými zemiakmi.

Dobrú chuť!