Na pripravenie kuracích pŕs s paradajkou a syrom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kúsky kuracích pŕs
– soľ a korenie
– 2 paradajky
– 100 g syra (preferujte tvrdší druhy syra, ako napríklad eidam alebo gouda)
– olej na smaženie
Kuracie prsia s paradajkou a syrom
Postup:
1. Kuracie pŕsia opláchnite a osušte kuchynským utierkou.
2. Pokrájajte paradajky na tenké plátky a syr na plátky alebo nastrúhajte na strúhadle.
3. Natrieť kuracie pŕsia soľou a korením z oboch strán.
4. Ohrejte olej na panvici a opekajte kuracie pŕsia z oboch strán dozlatista.
5. Na opečené kuracie pŕsia dajte vrstvu paradajiek a posypte ich syrom.
6. Nechajte syr roztopiť a paradajky sa zohriať.
7. Podávajte teplé s prílohou podľa vlastného výberu.
Prajem dobrú chuť!
