Jednoduchá príprava, ale ešte chutnejšie jedlo. Poďme si ho teda spoločne pripraviť.
Kuracie prsia so špeclami v syrovej omáčke
Ak máte chuť na chutné a jednoduché jedlo, vyskúšajte si kuracie prsia so špeclami v syrovej omáčke. Táto jednoduchá a rýchla príprava vám umožní vychutnať si výborné jedlo. Tu je recept, ktorý vám pomôže ho pripraviť:
Suroviny:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 250 g špeclí
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 g syra (preferujte syry, ktoré dobre topia, napríklad eidam, cheddar alebo ementál)
- 250 ml smotany na varenie
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na opekanie
Postup:
- Kuracie prsia si opláchnite a nakrájajte ich na tenké plátky. Osolte a okoreňte podľa chuti.
- Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na drobné kúsky.
- Na panvici si rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu a cesnak, až kým nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu.
- Pridáme nakrájané kuracie prsia a opečieme ich zo všetkých strán, až kým nebudú zlatisté a dobre prepečené. Potom ich vyberieme z panvice a odložíme bokom.
- V novo ošúpaný špeclí na panvice pridáme a necháme ich opekať, kým nebudú mierne zlatisté.
- Potom pridáme smotanu a syr na panvicu. Pomaly ohrievame a miešame, až kým sa syr nerozpustí a vytvorí sa krémová omáčka.
- Do omáčky vložíme opäť opečené kuracie prsia a necháme všetko spolu prehrevať, až kým sa jedlo poriadne prehreje.
- Podávame s čerstvým šalátom alebo zeleninovým prílohou.
Vychutnajte si toto jednoduché, ale skvelé jedlo, ktoré vám prinesie chuť a potešenie.
