- Najskôr si pripravte surové jahňacie mäso a očistite ho od tuku a blána.
- Potom môžete mäso nakrájať na tenké plátky alebo na kúsky.
- Ak chcete, môžete jahňacie mäso pred naporcovaním dochutiť soľou, korením a bylinkami podľa vlastnej chuti.
- Pri naporcovaní jahňacieho mäsa si stačí dávať pozor na ostré nože a byť opatrný, aby ste sa nezranili.
- Naporcované kúsky jahňacieho mäsa môžete použiť na prípravu rôznych jedál, ako sú grilované kúsky, dusené mäso, alebo ich môžete pridať do polievok alebo šalátov.
Pamätajte, že vždy dodržiavajte bezpečnostné a hygienické postupy pri práci s potravinami.
