Kuracie prsia so špenátom
Kuracie prsia so špenátom je výborné jedlo s bohatou príchuťou a výživnými zložkami. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:
Potrebujete:
- 4 kuracie prsia
- 2 šalotky
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 g čerstvého špenátu
- 200 ml smotany na varenie
- soľ a korenie podľa chuti
- olivový olej na smaženie
Postup:
- Kuracie prsia opláchnite a osušte papierovou utierkou. Osolte a okoreňte ich podľa chuti.
- Rozohrejte panvicu na strednom ohni a pridajte do nej olivový olej. Položte kuracie prsia do panvice a opekajte ich z oboch strán, kým nebudú vonkajšie strany zlatisté a vnútro kuracieho mäsa bude pevné a dobre prepečené. Potom ich odložte na tanier a zakryte fóliou, aby sa udržali teplé.
- V tej istej panvici pridajte nakrájané šalotky a cesnak. Orestujte ich, kým nebudú mäkké a zľahka zlatisté.
- Pridajte čerstvý špenát do panvice a miešajte ho, kým nezhnije a stane sa mäkkým a zmäkne. Akonáhle je špenát uvarený, pridajte smotanu na varenie a premiešajte do hladka.
- Vráťte kuracie prsia do panvice a zohrejte ich spolu so špenátovou omáčkou.
- Podávajte kuracie prsia so špenátom s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou, cestovinami alebo zemiakovou kašou.
Môžete si vychutnať toto výborné jedlo plné chuti špenátu a šťavnatého kuracieho mäsa. Dobrú chuť!
